Teutschen Apoteckrn. 1-4
Diese rote eingemachten Rüben oder roteMangolt Wurml / pffegec man in Me.'ssenvnnd Sachsen /auff den kauffzu bereyten / inkleine Tannin Faßlin eingemacht/vndgehebsVerschlagc/alss in mancherley ftembde orh znführen- Ist ein nützliches beyessenzu dorremGebratens/dannder Magen wirdtin sonder»heit darvon zu der Speiß gereyi?et. Die schönerote färb ist auch sehr anmutig /killet wol vnndmitten den Bauch/denen/fo ohn vnderlaß zurverstopffung genevgt seind.
Hie zu Land pfleg! man den gemeinen Ma-golt in ftischcm Wasser einen wall oder dreyausssieden lassen / dann ein wenig emucknenVndscharpffcn WcincM dambergiessen/vndalso tagl/ch z»:r SpeißMossen/hat oberzelt«krafft/tttgmtvndwirckttng.Magjezuachkta'gen frisch bereyt werden.
Mit den roten Rüben wollen wir den an»dem theil dieser vnser Temschen Aponcken be»schliessen/Dann wo du ffeiß ankeren wirst/vndsolche gnugsaml-ch erjelte vnderrichtungwolmerckest / Wirst« ciniede frucht / Wurzel krautSamen vnnd dergleichen / was dir zu handmkommet/leichtllch vnd gerecht/in weycheroderharter gestalt/zuConsemen oderConditmwolbereyten mögende.
B ritt heil