IV.

Feststellung der Zusammensetzung der organischenVerbindungen. Entdeckung und Untersuchung ein-zelner Körper und Körpergruppen (1800 —1830).Entdeckung der Isomerie (1822 — 1835).

„Eine neue Wissenschaft, unerschöpflichwie das Lehen selbst, entwickelte sich aufdem gesunden und festen Stamm der un-organischen Chemie." Liebig.

Der Grund zu dem Lehrgebäude der organischen Chemiewurde dadurch gelegt, daß man die quantitative Elementar-zusammensetzung einer Anzahl organischer Verbindungen fest-stellte. Die Einführung und die Ausbildung der organischenAnalyse zu einer sicheren und leicht anwendbaren Methode wareine notwendige Bedingung dafür, daß auch dieser Teil der Chemieetwas anderes und mehr werden sollte als eine präparative unddeskriptive Wissenschaft.

Lavoisier zeigte auch hier den richtigen Weg an, indem erdie Menge Kohlensäure und Wasser feststellte, die bei vollstän-diger Verbrennung einer gewissen Quantität des Stoffes sich bilden,dessen Zusammensetzung bestimmt werden soll. Für diese Methodewar die Kenntnis der quantitativen Zusammensetzung der Kohlen-säure und des Wassers Voraussetzung. Die der ersteren wurdevon Lavoisier bestimmt, die des Wassers ungefähr zur gleichenZeit von Cavendish. Lavoisiers Zahlen waren doch nicht ganzrichtig, weshalb auch die auf sie gegründeten Berechnungen fehler-haft waren. Außerdem konnte die Methode keine ganz genauenResultate geben. Lavoisier, verbrannte die organische Substanz(vegetabilische öle, Alkohol, Äther) in einer mit einer bestimmtenMenge Sauerstoffgas gefüllten, über Quecksilber abgesperrtenGlasglocke, in welcher er sie mit dem Brennglase oder in andererWeise entzündete. Nach der Verbrennung wurde das Volumender entstandenen Kohlensäure und des rückständigen Sauerstoffs