¶ Uon diſtillierung

heyß wurt die waſſer von irer überflüſſigefüchtigkeit zuͦ rechtfertigen. Zuͦ glicherwiſedie waſſer eyner füerigen natur die gebrātſint von ſpetzery/ vnd vor gebeiſſet in aquāvite/ oder aquā ardente gebrāter wyn/ alsich leren würd in mynem groſſen buͦch. notiſt in ir überige füerige Complexion der colera zuͦ temperieren durch vile der hitz vnddürre menſchliche cōplex vn̄ natur zerſtoͤrtwürt durch anhangung etlicher gifftigkeytdie werdent alſo rectificiert vnd gerechtfertiget das man das glas vermacht vnd verſtopfft in vor gemelter maſſen den zweytenteil in ein naſſen oder fürhten ſandt in eynküelē keller gſetzt vff eī monat od̓ lēger. darnach die hitz des waſſers iſt. oder werde gegraben in den grundt eyns kalten füchtennkellers über den zweiten teil/ vn̄ dar in laſſen ſton wie vor geſprochen iſt/ do mit diefrierige hitzige complexion mercklichen gemiltert wurt/ offt vn̄ dick geſchicht als māzwey waſſer oder mer vnder eynander thuͦtvon ſtund an ſie wyß vnd trieb werden wiemolcken/ Des glichen ob man ierig waſſeroder alt waſſer vnder nüw thete/ vff ſtundluter vnd ſchoͤn zemachen das ſie hyn zuͦgeben ſint/ ſo werde in zwei oder dry pfundtwaſſer gethon ſechs oder acht dropffen guͦtēſtarcken wiſſen wyn eſſich/ ſo iſt er ziehē diedriebe an den boden/ vnd würt ſchoͤn/ lutervnd clar.¶ Das .XXij. Capitel diserſten buͦchs leren iſt wye vnd wo die gediſtillierten waſſer zebehalten ſint.Aſt guͦt vnd nütz iſt eym yeden zuͦwiſſen wo vn̄ wie man die waſſerbehalten ſoll/ vff das ſie in die zerſtoͤrlichkeit gehindert/ gelengert vn̄gemyndert würt in vil weg das geſchicht

oder geſchehen mag/ mit kurtzē worten denverſtendigen das zuͦ offenbaren iſt.¶ Zuͦ dem erſten als die waſſer gebrant beſſer gediſtilliert dar zuͦ gerechtfertiget wie olgemeldet iſt/ iſt not das ſie werdent gethonin krüeg od̓ in eyn ſuber reyn glas mit eymengen mundtloch geweſchē von aller ſinerüberfliſſigkeit/ ſunderlich mitt eym puluergedoͤrrt von eim krut genant paritaria/ od̓tag vnd nacht vermengūg mitt waſſer odmiteſchen vō dem ſelben krut das dar vonſchoͤn gemacht wurt als wer es nüw/ dasglas alle zit wol verſtopfft mit eim hültzenzapffen gedreget von einem dreger vnd angehencket mit eym kettlin von meſſin dreteoder aber zapffen gmacht von. ii. teil wacheeyn teyl hartz terpentin bolus armeni/ oderziegel ſteyn clein gepuluert/ yedes anderr/halb teyl vnder eynander zerlaſſen on ſyedēob ſanfftem füer die krüg oder gleſer do mitverſtopfft dar über gebunden loͤſch od̓ lederzuͦ vermyden vß zuͦ riechen ſyne natürlichekrafft/ dyn geſchlagen bly geſchnitten wyebriefflin dar in geſchribē mit eim griffel/ odgeſtochen von eym golt ſchmit oder geſchlagen von dem ſteheln kegel der geſchrifft destext by eim drucker/ was waſſer welch zit dzgebrant oder gediſtilliert iſt/ an gehencketwie die ob genanten hültzen zapffen zuͦ verwaren vnd zuͦ verfüllen die brieff vnnd abnagung der müſe. O wie offt vnd dick ſintmir ab gefület vnd benaget die brieff/ ouchab geriſſen/ ich ſolichs groſſen ſchaden het.¶ Dar nach die gleſer werdent geſetzt in eininſtrument geflochten von bintzē od̓ ſchoubzuͦ vermyden die zerſtoſſung der gleſer. vnddann hyn geſetzt die krüeg oder gleſer nachden buͦchſtaben Abc. in kurtzem zefinderwelches du begeren biſt/ vnd doch alſo dasder keller nit zefücht oder verdumpffen iſtdo von die zerſtoͤrung der waſſer gefürderlwurt/ dar in zü behalten winter vnnd ſummer. Wann war vmb/ wann ſo ein waſſergefrürt oder gefroren iſt/ ſo iſt dann gegen-