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2 (1844) Ober-Aegypten
Entstehung
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und mancher ehrliche Deutsche kann sich sogar einsehr nützliches Beispiel an des Franzosen Gewandt-heit nehmen. So vereinigte dieser Critiker z. B.aus einem Buche von fünf Th'eilen, das einen Zeit-raum von zwei Jahren umfaßt, alle Stellen, woder Autor vom Essen spricht, zu einer fortlaufendenSerie gastronomischer Notitzen, wodurch es aller-dings für Jeden, der das recensirte Buch nicht kennt,den Anschein gewinnen muß, als sey der Reisendenur der commis vovk>^Lur irgend eines der indu-striellsten europäischen Restaurateurs, der seinemBerufe getreu nichts als Eßbares in den Kreis seinerBeobachtungen aufnehmen darf und ich, der Ver-fasser selbst, muß gestehen, daß ich bei der burleskenZusammenstellung dieser langen Liste mich des herz-lichsten Lachens nicht erwehren konnte. Dieser jungefranzösische Recensent (denn daß er noch jung ist,verrätst Vieles) befindet sich also auf einem sehrguten Wege, und von Herzen wünsche ich seinerFeder hinlänglichen Erfolg, um ihn künftig in denStand zu setzen, täglich im llake de ?ari8 ein sogutes Dine einzunehmen als mir je zu schildernGelegenheit ward. Deutsche Necensenten bedienen