378 spi)i;ftfd)e ©eograpfne- Streiter Sljeil. H. 3Cbfcf)n.

oierjig bis funfjig. ©er .Salabaum in Slfrifa unb Sftinbienträgt eine fafknienartige bittere grucht, welche fefjr f)ocb) gefdjaywirb, ©ie ifb eS cttnaS bitter, macht aber, wenn fie geförnt wirbaKeS ©etränf fefjr angenehm, gut fünfzig folctjer Stoffe f annman in ©terra Seona ein fc^oneä SKäbdjen faufen, unb jefjn btt;felben ftnb fcf)on ein 9)räfent für große Herren. ©er ßacaobauntiß: achtzehn bis jwanjig guß fjoth unb wächß in oier bis fünf(Stämmen, ©ie grucht gfeid>t einer SKetone, bie an bem Stammeunb ben heften hängt. Sn ihren gächern ftnb niete ben SKanbelnähnliche Sfuffe. ©er ßacao iß conßringirenb unb fatter Katur,©ie Snbiatter auf .Ijbifpaniola gebrauchen ihn jerßoßen im SSJafferju ©etränfen. fPißacien, ^Jigernüffe ftnb üftußfrüchte, bie inSutfer gelegt, bie junge grucht aber in (Sffig gethan unb in fPerfititals Seifähe ju ©petfen gebraucht werben.

©atteln ftnb ben 9)2anbcln ähnliche grüßte einer 2lrt ttonfPatmbäumen, bie in großen S3üfdjen, als Trauben, am ©tammewachfen.

©a§ oon blofem ßocoS jubereitete SEBaffer iß jiemlidE) umangenehm unb erfältenb, baher auch ein gewiffer ©panier, ber bieSjum erßen 9Me tranf, fagte: cS wäre beffer für £>chfen, als fürSJtenfcßen. SJtan thut aber in ©panien 3uifer, Pfeffer, SSaniHeunb 2Cmbra hinju, woburch man biefen SSranf htfetger unb n)o|bfdhmecEenber macht.

©er äbaffeebaum in Arabien, ber ßeoantifcpe, ferner in2Cmerifa, ber ©urinamifcpe, SDZartiniquifche tc. unb in ©ßinbienber Saoanifthe. @S iff ein Saum, ber einem Äirfchbaume forcof)!in fRüiJftcht ber Slätter, als auch in bem 2lnfehen ber grüßteähnlich iß. ©ie getrocfneten grüßte werben gerollt, ba ftcübann ber einer Sohne ähnliche .Kern in jwei £älften tljeilt.©er Seoantifche .Kaffee iß felbft in Arabien treuerer, als ber SKar=tiniquifche, unb bie Suben führen oieteS oon bem lefjteren nad) berSürfei. — SotuS. — fPifang. — 2!refa. — SJlanbel;bäum.