6rftcr £f)oi(. I. 2tbfd)rt. Vom SBaffer. §.24. 193
3n bet 9?atur gef)t bie SejtiÜation auf biefelbe SBeife corficb, benn ba§ glufjwaffer ift in eben bet Sfrt au§ bem Sftecrwafjfjr bejtiUirt. Sie ©onne ift ba§ geucr, bet Scean ber Sejlillir=felben, bie oberfte Sfcgion aber, ober bie Sftmotybare ift bet£ül)(l;e(ni, wot)in bie fünfte aufjteigen unb ftd) in 2Bolfen [am:mein. Sie ©rbc enblicb ift bie Vorlage, in bie baS SBaffer ab--piept. 2Beil aber auch einige flüchtige ©alge mit-in bie £6bepeigen, fo ift e§ fein SBitnber, bap mir fein oollfommeneS reinesSBajTer haben.
Sic 33itterfeit beS ©eewafferS rührt oon bem .Ralf Oer, bennalle fProbucfe beS ©eewafferS finb falfartig, unb wenn bieferjfolf mit etwas ©alg in Verbinbung tritt, fo entftct)t barauS biegenannte ffiitterfeit.
Späterhin bat man in Gfngtanb fomol)t, als in granfretcbeine anbere, noch gwecfmäfiigere 9J?etl)obe erfttnben, um baS 9Jtecr=uaffer füfj ju machen. Stoch ift aber enblid) eine anbere Slrt gumerfen, »nie man auS bem fDtccrwaffcr baS ©alg abfonbcr f . üttanmacht nämticO in bem SDteere am ©eftabe eine Vertiefung oberffiaffin, in welches man baS ©cewaffer bineinfliejjen läßt, worausbenn baffelbe oon ber ©onnenbi&e auSgegogen wirb, unb baS ©atjgurüif bleibt, wie folcbeS namentlid) in granfreicb gefcbiclft. Saba§ auf biefe SBeife gewonnene ©alg aber fdjwarj ift, fo mußbaffelbe purifteirt werben. @S beißt atSbenn 33aifalg, unb ba§fpanifebe Vaifalg oon Sabip ift bem £allifcben äljnlid). SaS©enueftfebe ift aud) weiß, aber etwas fauer, welches oon bemSBoben berrübrf. Sie nörblid)en Sdnber machen fein ©alg, weilbaS SBaffer nicht in einem fo heben ©rabe falglg ift. Sin bem©iSmeere fann man aud) fein ©alg mad)en, ob eS gleid) falgiggenug ift, benn bagu gehört eine wärmere 2uftbefd)affenl)eit, al§bie bortige eS ift.
Stnmerfung 1. Von ber SeftiHation beS ©eewafferSi|t febon gerebet. SJtan machte babei anfänglich, — ber Ver=fud&e ber Wten gebenfe id) hier nicht, — oorncbmlicb funftlicbeVerfucbe, unb fam am Snbe wieber auf ein gang einfaches■Kant f. IX. 13