in die Kassen der Regierung zu leiten, was jetzt in den Beu-tel der Schleichhändler fallt. Wenn man erwägt, daß indenselben Ländern und Jahren, worin zum inner», Verbrauchdurchschnittlich versteuert wurden 3,211162 Pfd. Caffee,in gleicher Art versteuert worden sind 2,245009 — Reis,

1,589076 — Rosinen,659302 — Pfeffer,

daß mithin gegen 10 Pfund Caffee ohngcfähr 7 PfundReis, s Pfund Rosinen und 2 Pfund Pfeffer verbrauchtworden seyn sollen: so kann man bey der Vergleichungdieser Verhältnisse mit den Erfahrungen, die jeder Haus-vater ans seinem eigenen Verbrauch leicht sammeln kann,sich schwerlich der Ueberzeugmig entziehn, daß, während diemäßig besteuerte» Arrikel ziemlich richtig angegeben worden,eine sehr große Quantität des bisher mir g Groschen vomPfund belegten Kaffees heimlich eingegangen seyn muß.

Noch sehr viel auffallender stellt sich das Verhältnißbey den Juckern. Angenommen, daß 4 Pfund braunerKochzucker 3 Pfund raffinirten Jucker mittlerer Beschaf-fenheit geben, und daß man aus 6 Pfunden weißen Fa-rin- und Lumpenzucker im Durchschnitte etwa s Pfundfesten raffinirten Jucker erhält: so würden die Juckersiede-reyen zubrreitet haben an raffinirten Juckern:aus 5,581860 Pfd. rohem braunen Jucker 4,186395 Pfd.aus 2,840993 Pfd. weißem Farin- und

Lumpenzucker. . 2,367494 —

An fremdem raffinirten Zucker sind überdies

eingeführt worden. 858508 —

Der Verbrauch der raffinirten Zuckerwürde demnach betragen haben . . . 7,4i23S7Pfd.