■—225 §?—

3)ie «^aintyrobufte, welche in ben oben genannten ©anb*ffafS gewonnen werben, ftnb: Söaigeit, ©erfte, tüvfifcf)e 33o[)*nen unb berfcl;iebene ©bftarten; in beit tjötjcv gelegenen @e*genbeit baut man befonbevö SuShtf, baS fyieftge SBinterfont,b. i. eine S)?ifcf;ung non Dioggett unb Sßaigeit. ©er SJterfwür*bigfeit Wegen muf icf; bee fonberbaren Sirt unb äßeife, wie mant)ier ben Sieferbau betreibt, etwas umftänbiicfwr ©wätwuitg tfuit.

3um fßffügett beS garten SSobeitS bebient mau ftd; einesauf Diabern ritfeitbeit, aufierft fct)Werfät(igen Sßffugcö, 31 t beffeitgortfcfaffttitg ttad) Uinftänben fünf bis gefjit fßaar Ockfen er*forbert werben. ©er 5|3flug enti)äit gwei fotoffate ©fett; baSelftere, öorn befeftigte, ift gang fcfjmaf unb fcf;arf, unb bientgieieftfant afS Sßorlaufer beS festeren, inbent eS bie ©be nureilt wenig aufreift, wetfrenb baS breite, breieeftge, tjinten be*feftigte ©feit tief eiitfcfmeibenb tjiutertjer gleitet.

©aS ©ggett gefcf)ie[)t t)ier auf biefelbe broltige SBeife, Wiein ©ruftett (©eorgien): man befeftigt eine -Stenge Steifer aufeinem etwa ftebett guf taugen, bünttcit Salten; gwei ober breiSurfcfte fefjctt ft cf; barattf, ein 3 it 9 Dcffett wirb bavwr ge*fpannt, unb fo getjt eS fcfreienb unb fnarrenb norwärts. (SSbebarf fauitt ber ©wät)nung, Wie wenig gweefförbernb biefeSSerfatjren ift.

Stocf) möcf;te bie eigentt)ümlicf;e SSSeife beS ©tefcfenS £)ierju Saitbe einer Jürgen ©etntbetung wertt; feilt, ©tatt ber©refdjfteget, bereit ^anbfjabuitg ben Seutcit 31 t müffam feinWürbe, bebient man ftcf; f)ier eines etwa fünf gatf langen unbanbertt)atb guf breiten, »out fpitg gulaufenbeit unb nact; obengebogenen SretteS, an beffeit Untcrtfjeite glatte ©teilte in berOrbnuitg eines ©d;ad)bretteS befeftigt fittb. ©n faar üDten*fcfeit feigen ftd; barattf, tt)ei(S um baS ®cwicf;t gu oermefjreu,ttjeifs um bie ungenannten Dd;fen gu teufen, unb fo wirb ber

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