Leim.

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zu einer klaren, farblosen Flüssigkeit auf, die beim Er-kalten zu einer klaren Gallerte, je nach der Concentrationder Flüssigkeit von ungleicher Consistenz, gesteht. NachBostock’s Versuchen gesteht noch eine Flüssigkeit, dienur ihres Gewichts Leiin enthält; enthält sie aber nurso wird sie nur gallertartig, ohne richtig zu gestehen.Inzwischen ist diefs sehr ungleich. Je weniger das Was-ser zur Auflösung des Leims erwärmt zu sein braucht, umso weniger fest gesteht er, und diefs ist sowohl bei ver-schiedenen Geweben, als auch bei Leim von demselben Ge-webe, aber von ungleich alten Thieren, veränderlich. Ebenso variirt es in Folge der bei der Bereitung angewand-ten Sorgfalt; denn wird der Leim öfters umgekocht, oderhat er angefangen sauer zu werden, wie es besondersbei Gewittern leicht geschieht, so verliert er an seinemGestehungs- Vermögen.

Durch wiederholtes Erhitzen und Abkühlen verlierter die Eigenschaft zu gelatiniren, und verändert sich aufdie unten anzugebende Art. Läfst man gelatinirten Leimbei -j-16° bis 20° eine Zeit lang der freien Luft ausgesetzt,so säuert er sich anfangs und bekommt dünnere Consis-tenz, wird hierauf aminoniakalisch und fault mit grofsemGestank. Zumischung einer gewissen Menge Essigsäurebeugt der Fäulnifs vor, ohne die bindende Kraft des Leimszu zerstören.

In Alkohol ist der Leim nicht in bemerkenswerthemGrad löslich, und wenn eine etwas concentrirte laue Leim-lösung in Alkohol gegossen wird, so gerinnt er zu einerweifsen, zusammenhängenden, elastischen und etwas fa-serigen Masse, die sehr fest an dem Glase haftet, und inkaltem Wasser, wie trockner Leim, aufweicht, ohne sichaufzulösen, ß^im Verdunsten des Alkohols bleibt auf demGlase ein geringer durchsichtiger Ueberzug, der in kaltemWasser leicht löslich und nicht zum Gelatiniren zu brin-gen ist. Aus gewöhnlichem trocknen Tischlerleim ziehtAlkohol, aulser einigen darin löslichen Thierstoifen, aucheine gewisse Menge Fett aus. — Der Leim ist auch inAether und in fetten und flüchtigen Oelen unlöslich.

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