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4,1 (1831) Lehrbuch der Thier-Chemie
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Moschus.

doch nicht eben so ausgemacht, dafs es eine unerläßlicheBedingung für Gerüche der Art sei. Ohne Zweifel istein großer Theil von animalischen Gerüchen von dersel-ben Art wie der Moschusgeruch, und unser Geruchsorganist nur weniger empfänglich dafür. Bei den Thieren da-gegen finden wir in dieser Hinsicht eine weit größere Em-pfindlichkeit, wie z. B. im Geruch der Fußspur solcherThiere, von denen die Raubthiere leben. Als ein auffal-lendes Beispiel von einem anderen moschusartigen Geruch,möge der Geruch der Galle erwähnt werden, welche ineiner gewissen Periode der Verderbnifs einen vollkomm-nen Moschusgeruch annimmt. Man weiß noch nicht, vonwelchem der festen Bestandtheile des Moschus die riechendeMaterie gebildet wird.

2. Fett. Der Moschus enthält ein talgartiges, ver-seifbares Fett, welches zuweilen darin schon in fette Säu-ren verwandelt vorkommt, und ein krystallinisches, nichtverseifbares Fett, das man daher für identisch mit Gallen-fett hält. Diese Fette werden mit Aether ausgezogen, nachdessen Verdunstung sie mit einer harzartigen Materie ge-mengt Zurückbleiben. Ihre Trennung bewirkt man da-durch, daß man diesen Rückstand bis zur Sättigung in ko-chendem, wasserfreiem Alkohol auflöst, bei dessen Erkal-ten der Talg ausfällt. Die filtrirte Lösung wird einge-trocknet und mit kaltem Spiritus von 60 p. C. Alkohol-gehalt behandelt, wodurch das Gallenfett ungelöst bleibt.

3. Harz. Wird diese spirituöse Lösung verdunstetund zuletzt mit Wasser vermischt, so fällt eine harzige Sub-stanz nieder. Noch mehr erhält man von diesem Harz,wenn man den, zuvor mit Aether behandelten Moschusmit wasserfreiem Alkohol auskocht, und den nach sei-ner Verdunstung bleibenden Rückstand in der Kälte mit78 p. C. Alkohol behandelt; wobei ein wenig Gallenfettund Talg Zurückbleiben. Aus der mit Wasser vermisch-ten und abdestillirten Flüssigkeit setzt sich, so wie der Al-kohol weg ist, eine Harzmasse ab, aus welcher das Harzvermittelst 60 p. C. Alkohol von noch rückständigem Fettausgezogen werden kann. Dieses Harz hat folgende Eigen-schaf-