VARIÉTÉS. 277

L’eau-de-vie est l’élément des Polonais.

Le tabac est la passion du Turc.

L’hydromel est le nectar des Moscovites.

Une table délicate est le paradis des Français.

A table , l’Allemand est mangeur ; l’Anglais ,ivrogne 5 l’Espagnol, frugal ; le Français , délicat ;et l’Italien, assez sobre.

La magnificence éclate, chez les Allemands, dansles fortifications ; chez les Anglais, dans les flottes ;chez les Espagnols, dans les armes ; chez les Fran-çais , dans les hôtels et dans l’ameublement ; chezl’Italien, dans les temples.

Les maris sont maîtres en Allemagne , valets enAngleterre , compagnons en France, geôliers enItalie , tyrans en Espagne.

En fait de conseils , l’Allemand est lent ; l’An-glais , déterminé ; l’Espagnol, fin et prévoyant ; leFrançais , précipité ; et l’Italien , subtil.

Quant au caractère , l’Allemand est sérieux 5l’Anglais est doux 5 l’Espagnol, grave ; le Français ,gai; et l’Italien , facile.

Veut-on s’informer de quelqu’un, on demandeen Espagne : Est-ce un grand de première classe ?En Allemagne : Peut-il entrer dans les chapitres ?En France : Est-il bien à la Cour ? En Hollande j