massigen Kochen: Bey Speisung der Sol-daten wurde, was die Feuerung anbe-trifft, noch auf die gewöhnliche Weise ver-fahren und in irdenen Töpfen gekocht,und im Durchschnitt kam auf ein PfundSuppe gar zu machen, fast ein PfundHolz (io/li). In dem neuen Werk-hause, wo man wissenschaftlich verfuhr,wurden 600 Pfund Suppe mit 44 PfundTannenholz gar gekocht. Dieses gibteine Holzcrsparniss in der Verhältnis; vonfast 1; zu r. Das ist doch fürwahr keineKleinigkeit, mit Einer Klafter Holzeben so viel ausrichtcn zu können, alsein Anderer mit einem Dutzend unddarüber. Merkwürdig ist noch, daßdas Kochen im Werkhause fünfte halbStunden dauerte, bey den Soldatennur drittehalb. Hier zeigt sich einekleine Verwandtschaft mit dem mechanischen