einigen gedörrten Semmel-Schnitten, unddem nöthigcn Salze; der flüssige Thcilbloß ans Wasser und etwas Essig. Sowird es auch begreiflich, wie man imWerkhause zu München iroo Menschentäglich mit einer kräftigen Suppe hatspeisen und sättigen können, die, Kost undLohn von drey weiblichen und zwey männ-lichen Bedienten, Feuerung und sogar diejährlich nöthigen Kuchen -- Reparaturen miteingerechnet, nur etwas über cilftchalbThaler kostete. Das beträgt für diePortion zu ro llnzciinicht einmahl drey Pfennige hiesigen Gel-des. Noch wohlfeiler, fast in dem Ver-hältnrß von 4 zu z, wurde die Suppe,als man Kartoffeln hinzuthun, und da-durch die andern kostbarer,! Znthatcn er-sparen konnte. Man liest »ähmlich hiermit Verwunderung, daß noch vor noch