186

dient er als ein Mittel gegen bas Rosten von Eisen - und Stahl-waaren. Tränkt man Papier oder Leinwand mit Kalkmilchund wickelt nach dem gehörigen Trocknen die Waare darin ein,so bleiben sie selbst in feuchten Gewölben vor dem Rost bewahrt.

Wenn man Eisen in Kalkmilch legt, so rostet es gleichfallsnicht. Auch verhindert der Kalk das Verbrennen oder Oxydi-ren des Eisens im Feuer. Daher taucht man diegehauenenFeilen, welche man Härten will, vorher in Kalk-milch und läßt diese daran trocknen. Der Kalk füllt die Höh-lungen zwischen den Zähnen der Feile aus und schützt sie so gegendie Zerstörung im Feuer.

Das S. 183. erwähnte Kalkpulver wird besondersgebraucht um haltbare Kitte darzustellen. Ein ganz vorzüg-licher dieser Art ist folgender aus getrocknetem Käse oder Quarkund Kalkpulver.

Der aus saurer Milch abgeschiedene Quark wird gut aus-gewaschen und so scharf getrocknet, daß er sich auf einer Kaffee-mühle zermahlen läßt. 100 Loth frischer Quarkgeben 30 Lothgetrockneten. Nach dem Mahlen wird er noch einmal getrocknetund dann reibt man

9 Loth trocknen Quark mit1 Loth Kalkpulver

in einer Reibschaale aufs Genaueste zusammen und bewahrt esin einer verstopften Flasche. Dieses Gemisch hält sich sehr lange,besonders wenn man etwas Kampher zusetzt. Zum Gebrauchrührt man es mir etwas Wasser zu einem Brey an und kittetdamit. Dieser Kitt läßt sich bequem anwendcn, denn er erhär-tet nicht so schnell wie der mit frischem Quark bereitete undhält, einmal erhärtet, so fest, daß selbst heißer Wasserdampf ihnnicht auflöst.

Mit den Vorschriften zu den Kitten geht es wie mit denenzu den Firnissen, sie sind ohne Zahl, aber auch nicht selten ohneSinn und Verstand. Meistens beruhen sie darauf, daß derKalk mit dem Käse oder dem Quark der Milch und mit demEy-wciß zu einer festen Masse erhärtet. Gewöhnlich wendet manaber den Quark und das Eyweiß im frischen Zustand an,