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Anleitung zur Technologie oder zur Kentniß der Handwerke, Fabriken und Manufacturen : vornehmlich derer, die mit der Landwirthschaft, Polizey und Cameralwissenschaft in nächster Verbindnung stehn ; nebst Beyträgen zur Kunstgeschichte
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Salperersrederey. §. 9. 10. 491

lbsunq schon weit mehr Salpeter, gegen dasKochsalz zu rechnen, daher sie, wenn sie biszur Crystallisation des erst genanten Salzesgekommen ist, noch bey weitem nicht genugzur Crystallisation des Kochsalzes, abgedampftist. Also schießt alsdann bey der Erkaltungnur der Salpeter an, und das andere Salzbleibt in der Auflösung zurück. Eine guteAnweisung, Salpeter auf Kochsalz zu pro-biren, findet man in den neuen Abhandl.der Schwedischen Akadem. VI. V..

S. Zu manchem Gebrauche ist auch der Sal-peter vorn zweyten Sude noch nicht reingcnucs; aber die fernere Läuterung überlas-sen die Salpetersieder denen, die solche zu ih,ren Arbeiten nöthig haben.

z. Um dieses Salz von aller Fettigkeit zu rei-nigen, hat man wohl Alaun gebraucht, wel-cher theuer ist und leicht den Salpeter mitVitriolsausr verunreinigt. H. Gadolin batdaher mit gutem Erfolg dazu Kohlengestübeangewendet. S. neue Abhandlungen derSchwed. Akadem. Th. 12.

§.

Reiner Salpeter muß aus ganz weis-sen, klaren, durchsichtigen, völlig trockenenCrystallen bestehn, im Wasser schnell zer-geh», über dem Feuer schnell zerschmelzen,auf glühenden Kohlen schnell und stark ver-puffen, und einen empsindlich kühlen Ge-schmack verursachen.