478 Sechs und zwanzigster Abschnitt.

§.

"Gutes Salz hat folgende Eigenschaften:

1. es ist ganz weiß, durchsichtig, krystalli-nisch.

2. es ist trocken, fest, dicht.

z. es bleibt an der Luft trocken.

4. es zerschmilzt in Wasser leicht, giebt ihmkeine Farbe, auch keinen Bodensatz,s. es knistert oder decrepitirt auf glühendenKohlen stark.

§. 22.

Die Bereitung des Bapsalzes bestehtdarin, daß man, in den südlichern Ländern,Sommers an den Meerufern verschiedeneviereckige Gruben anlegt, die am Rande ent-weder gebohlet oder gemauert, und auf demBoden mit Thon oder Estrich belegt sind.Wenn das Meerwasser in der tiefsten Gru-be einige Zeit zur Ausdünstung gestandenhat, wird es allmälig durch Umwege, damites den Schlamm abfetze, in seichtere Grubengelassen, bis es, wenn es in der letzter» ange-schossen ist, mit Schaumlöffeln herausgenom-men, und abgetrocknet wird.

I. Der Namen ZZaysal; ist von Bay, Meer-busen. Die verschiedene, Farbe desselben

rührt