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das Eifs flüssig zu'machen. In der Folge wirddie ferner hinzugesetzte Wärme die Tempe-ratur des Wassers und zugleich das Thermo-meter erhöhen bis zum Augenblicke des Ko-chens. Alsdann wird das Thermometer wie-derum stille stehen, und die durch das Gefäfsmit gelheilte Wärme lediglich darauf verwandtwerden , das Wasser in Dämpfe zu verwan-deln , die mit dem kochenden Wasser einerleyTemperatur haben werden. Das Wasser, dasdurch das Schmelzen des Eifses hervorgebrachtwird, und die Dämpfe, in welche das kochendeWasser sich verwandelt, verschlucken also imAugenblicke ihrer Tildung eine grofse MengeW arme, welche wieder erscheint, wenn dieWasserdämpfe in den Zustand des tropfbarenW assers, und das. Wasser in den Zustand desEifses zurückgeht. Denn wenn die Dämpfean einem kalten Körper sich verdichten, sotheilen sie ihm mehr Wärme mit , als erderen von einem gleichgrofsen Gewichte ko-chenden Wassers erhalten würde 1 . Und ausser-dem weifs man, dafs das Wasser sich im flüs-sigen Zustande erhalten kann, ungeachtetseine Temperatur mehrere Grade unter demNullpunkte ist, aber durch die geringste Er-schütterung sich in Eifs verwandelt, und das

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