Druckschrift 
4 (1802)
Entstehung
Seite
326
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Schwelgerey und Leckechastigkeit, die an denTafeln der vornehmen Römer herrschte, kannman sich in der That nicht groß genug vor»stellen. Sylla suchte sie zwar durch Gesetzeeinzuschränken; aber was vermögen LnxuSgc»setze ohne Beyspiel der Regenten und Großen,und Sylla's Beyspiel war darin gar zu ver»sührerisch. Auch hatten Sylla's Verordnn!»gen eigentlich die Absicht, den hohen Preisder Leckerspciscn herunter zu setzen, und dieTafelschiselgorey riß daher immer gewaltigerein. Die Kochkunst wurde jetzt eine der er»sten, der wichtigsten Künste, und vorzüglichgeehrt und geschätzt war der Küchenmeister,der den Geschmack seines üppigen und lecker»haften Herrn durch neue Erfindungen zn be»friedigen wußte. Zischteiche und Vogelhäuserwaren jetzt sehr wichtige Anstalten, welcheden Werth der Landgüther asserordentlich er»höheten, und alle Ocrter um Rom warenjetzt mit Magazinen von Leckereyen für dieTafeln der römischen Große» angefüllt. Fischeaus allen Wassern und Meeren, und Vögelvon alle!: Himmelsstrichen waren aber fürden Gaumen der römischen Leckermäuler nichtbefriedigend genug: Fische und Vögel, beson»

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