Druckschrift 
Th. 1 (1716)
Entstehung
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Das erste 0pu8 von der Hauswirthschafft unter uns Teutschen ist das oben-gcdachle Serck vom Zeidbau KäysersLonttantmi IV. gewesen / welches durch!).Mchae! Herren msTku:sche versetzt/ und vonv. I.u6ovico k^abuz revickrtund versdessen worden.

Die nächsten nach diesen sind/die verteutschtm O^era^emäecresent'^ undcarvli LcepZiAN!, davon schon oben Meldung geschehen.

Das vornehmste und bekannteste aber unter allen ist jokanms dvlen inTeutschland allenthalben übliches grosses Werck / ealen6alium pcix>etuum,undHaus-Buch/ darinnen er/in zwantzig Büchern/seines Vattersv^acodiLoicri^lanuscripta und LoUeAznea in elne Ordnung gebracht/und alles / was zu einerHaushaltung gehörig ist/an den Tage gegeben hat/ und er ist der erste gewesen/der proxric» kaltem dieser ^aleria seinen Landsleuten einen guten Unterricht hin-terlassen hat.

Sonst sind auch noch die ins Teutsche vcmite Loiumeiig und ?a!!a<5u5 vor-handen/ die von ikeo6vro Najo u! unser Mutter Sprach sind geteulscht und über-setzt worden. Wiewol dergleichen ausvtealten Zeiten und Gebräuche gerichtete ^u-tiiorcz den ungelehrtenBapleuten wenig Nutzen schaffen; die Gelehrten aber/dieder alten Wirchschaffts - Anstellungen zu erforschen verlangen / lieber komes ^u-tkorum zu gehen pfiegen / daher auch nichts sonderliches daraus zu hoffen. Auch istvon dem Haushallen ein kleines Opulculum zu finden / dessen Titul ist: ScmtagemaOeconomicum , oder Acker ^ Student / Herm 5al0MOni8 (Zudertl, ^«»0)649. zuRiga gedruckt worden/der gedenckt in seiner Vorrede eines grossen weitläufftigenWercks O.^aL^ANX5topil, unter dem Titul / Lieffändische Oeconomia, davon ichaber Wetter nichts/als den Titul gesehen.

Gleichcrmassen hat inMelssen ein vernünffttger Feldbaukündiger von Adel/Her: Abraham von Thumshirn / auf Anbefehlen ZhroAhur-Fürst!. Burchl. zuSachsen/vor Zeiten ein Keines Trqctätjein oder 0ccOnc,miam verfertigt und auf-gesetzt/so hernach von calparc) luZello heraus gegeben / und mit einem beygefügtenUnterricht vomMaulwurffsfang vermehret worden/ so zwar kurtz/aber doch in sei-nerLands-Art Wol Nützlich Uttd cc>mpcnäic)8 ist.

Noch ist auch unter dem Tim! Baichasar Schnurrens j 67s. ein Kunst-Haus- und Wunvcr- Buch / darinnen allerhand zur Haushaltung nütz - und dien-llche Sachen begriffen. Und et» anders / genannt Oeconomischer Wegweiser/vonKhristoph Heringen erst ^nnvjoZc?. ans Ltecht gegeben worden.

Noch anderer dreycr'oder vier gmer Hmkorcn aber hätte ich schier vergessen/als

Hern? Georg Andrä Böckiers/der erst im vetwichenen 1678. Jahr/ seine nützliche/nicht übel imwiljrte Hans-nndFclo-Schul heraus gegeben ; auch HermLrasmlWegcners OccOliomj un Lvkemo^uüliacam, welche beede in diesem Wer»cke schon ihren gebührenden Ruhm finden werden ; als auch HermZoh. Wilhelm«^ÜNdscheNs^Icinc)iiale OkLON0Mlc0-?0itticO-?rI<IicuM , Welches erst Neulich KUFranckfmt und Leipzig gedruckt/und ohne Zahr-Zahl heraus gegeben worden.Oarzu gehören nicht weniger dieI<eFu!X0LconomkXHerm ^ckacü Stmmeus/die nen üch Zu Leipzig gedruckt worden

Was