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3. Th. (1715) Deme zum Beschluß, Ein bewährtes, meistens aus eigener Erfahrenheit, und unterschiedlich-practicirten Manuscriptis, wohleingericht- sehr nutzliches Koch-Buch beygefüget ist In welchem, gantz besondere zu diesem Zweck, sehr curiose Materien, deren man sich, mit grossem Nutzen, und seiner Vergnügung bedienen kan, enthalten ...
Entstehung
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301
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Dritten Theils Vierdteö Buch.

Magens. 6i ) Treibet den Urin. 62 ) Hvsop-Wein hilfft dem altmHusten. 6z) Ist gesund wie-der die gemeinen Krankheiten der Brust und Lungen.64) Erhält eine helleStimme/ 6s) reiniget denHals.66) Treibet den Urin. 67 ) Berget der WeiberMonat-Zeit. 68) Hilfft dmWassersüchtigen. 69)Hysser-Wein/so der Bauch auswendig warm damitgewaschen wird/ trocknet aus dieFmchtigkeit der Mut-ter/und maä)t dieWeiber/so unfruchtbar gewejt vonvieler Feuchtigkeit wegen/fruchtbar. 70) Weich-sel-Beer- Wem taglich getrunckm / stärcket dieSmn-Adern. 71) Und hilfft denen / die die sallendeSuchthaben. 72) starcket den schwachen Magen/ dervon Hitz geschwächt ist. 7z) Gerruncken in Fiebern/! hitzer wenig/ uild ist ein sehr lieblicher Geschmack / je-doch ists nicht allzeit rarhsam/ derohalben soll man ihnselten brauchen.

74 Lavendel-Wein massig getrunckm / ist gut demGehirn und Smn-Adern welche von kalter Feuchtig-keit beschwehret. 7s Auch eine Artzney/denen diefert sind. 76» Umnassig aber getruncken/machet ei-nen eylend voll/ und sch wer dem Kopff. 77) Laven-del-Wein warm gemacht/und damit A 'm und Beinwarm gewaschen/ fiärcket die Glieder und Senn-A-dern / und hilfft wider die Lahm/ und Krampff.

78) Beer-Wmi loonFrantzosmHsltz getrunckm/ist denen gut/ die dieFrantzosen haben/vorneiMich sosie kalter Natur sind. 7?) Kan nützlich gebrauchetwerden/mit dem andern Holtz-Wasser/ wann der Ma-gen sich übel befindet. 80) Ist auch eine kräffcigeArtzne» wider die bösen und langwierigen F.üsse/ soman täglich über Tisch davon trincket.

8^ Roßmarien-Wein ist eine gute Artzney widerdas Stechen der Seilen / und die falsche l>ieunim.82)Auch allen die kalter Na cur sind/ gesund. 8 z) Star-cket alle Smn-Adern un d Glieder/m.'.cht gesund diekalteMurrer. 84) Ist g'fund den Weibern die feuA-ter Natur sind zur Fruchl-varkeir^ 85) Ist eine kraff-

i tige Artzney vor die Gicht / und das Zittern. 86)Vertreibet den Schlaff/und macht die Leute wiederfrisch. 87 Erquickt das Gemüth / und starcket dasHertz. 88 - Ist gesund vor das viertägige Fieber.89) Wird nützlich getrunckm von den Weibern/diedie Monat Kinder tragen / nur daß sie zuvor gewißsind/ daß es ein Monat-Kind sey. 90) Den Mund^ damit ausgespült / macht einen guten Geruch. 91)Und bewahret das Zahn-Fleisch / daß es nicht stin-. ckend wird. 92) Ist eine gute A'. tzney vor denKrebs/^ damit gewaschen. 9z) Gekocht nur Nachtschatten/und andern kalten Krautern/ lindert noch mehr denKrebs.

94) Rofimarin- Wein / das G sicht damit gewa-schen/ macht schön. 95) Salbey-Wein getrunckm/ist gut vor den Husten. 96) Dem Magen/ und kal-ter Butter. 97 ^ Selbiger ist auch eine nützlicheArtzney der schwärm Kranckheit/ die da kommt ausdem Magen und der Mutter. 95) Lindert dieSchmer-tzen der Nieren/ und Blasen. 99 ) T eibet dleWei-ber Kranckheit. 100) Ist gut wider die Ohnmacht/welche kommt von Aufsteigung der Mutter. ioi )Den Mund damit gespiehlet/ vertreibet das blutigeZahn-Fleisch. 102 ) Srarcket die Glieder undSenn-Adern 10z) Warm damit gewaschen dieGieder/lindert die S hmertzen im Podagra/ welchekommt von kalter N nur/ und benimmt die Kranckheitall nählich. lc>4 ) Hirsch Zungen- Wein getrunckm/ist sehr guc in Verstopffung der Miltz. iOs.) Hirsch,Zungen Wein wird nutzlich getrunckm wider den bö-sen Achem. ro6 » Vor das Hertz Klopffen/welcheskommt von Verstopffung der S eiten. lo?'! Ehren-pceiß W-in reiniget das Geblüt. 108 ) Jstgut vorden alten Husten. 109) So er mit Zucker-Candivermischt wird / ist auch gesund denen/ welche dieSchwindsucht haben/jedoch selten gerru nckm. 110)'Line herrliche Achney vor die Lolickm.i 1 i)Hilfft vordieKratz. i i2)ScärcketdieGliederund Senn-Adern»

XXX VII.

Von den vornehmsten Artzneyen- Von allerhand Essig nnd des

.Wein-Stockö WurtzelAsche genommen.

5r Essq inwendig un auswendig gebraucht/hilfft wider Giff.t/ vornehmlich wider diegiffcige (Lvchwäm e/ so er getruncken wird /mit Wasser oder Oel. 2) ä.>fft in Speiß gebraucht/oder auch mit Wasser gemil'btund getrunckm/be-wahret die Feuchtigkeiten des Laibes vor der Pestilentzund aller Faulnus z ^ Essia n nt Rauten und Wel-schenNüssen/ welche ausgeschahl'et sind/ ein Löffel- vollgenommen / bewahrt denselben Tag vor der Pesti-lentz s) Oder mit Tberiack vermischt/ und getrun-ckm den ersten Tag in Pestilentzischen Fiebern. 6Essig mit Krebs-Augen 2. Loth/ Einhorn zehen Grangemischt/ warm ansgetrunckm/ ist eine sehr gute Artz-ney wider die Gißt des Opii. 7) Mit Krebs Au-den und Honig gebraucht dienet wider das Seiten-stechen und andere Schmertzen / welche kommen aus

Verrenckung oder vom geronnen Blut. 8)EßigmttMumien / Walrath und Krebs-Augen gemischt/hey,let die Wehe-Tagen des Eingeweyds. 9) Eßig miteinem Schwamm öffrer an die Nasen gehalten / zurZeit der Pestilmtz/bewahret einen. 10) Erlöschetden Durst/ welcher kommt von Hitz und Feuchtigkeit.ii)i Essg starcket den Magen/in der Speiß genützt/reinget das wasserige Geblüt aus dem Magen. 12)Mit Cappern gessen/ öffnet die Verstopffung derMiltzund Leber / und starcket die innerliche Glieder, i z)Mit Oliven gessen / starcket den Magen. 14 MitJngber / weissen Pfeffer / Quitten Safft undHonig-^ aim gemiscbet ist eine A knep zu Wiederbi ingrngdesLusts zum Essen. 15) Mir alar gessen' lindertdie Weherage im Kopff vom Wein. 16) M? as-ser vermischt/ wird gar nutzlich gen mitten in hitzigen

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Fieber