Inhalt und Derzeichnuß aller derjenigenLapitel/

so in dem Dritten Buch des Dritten Theils

enthalten.

L ä? u r.

I. Wie sich eine Hauö - Mutter in der Haushaltung m Zenere zu verhal-ten.

li. Von der KindwGebühr gexen ihre Eltern.

M. Drey wohlgemeynte Erinnerungen / welche eine Wittib in Acht zunehmen.

!V. Wortrmen der MäM Arbeit und Verrichtung bestehe/ und was sie inAcht zu nehmen.

v. Von unterschiedlicher Art / Brod aus Früchten zu dachen.

vi. Wie man den Zucker lautern und selbigen schSn mahlen und färben soll.Vii. Allerley Gewnrtz^ Blumen/ Früchte und dergleichen zu c-mairen.

üx. Wte man den Zucker in Formen giessen/ dann allerhand Saainenmit Jucker überziehen/ und auch die Bisam-Kugeln machen soll.

ix. Pomeranzen und Zitronen auf sonderbahre Art einzumachen.

x. Die Quitten und Weiz-eln auf unterschiedliche Arten zu praserviren und

einzumachen; Wieauch Latwergen/ Quitten-Brod/ Marmeladenund Gallerten zu bereiten.

xi. Trockene Früchte/ Pomeranzen/ Limonien und Pfeben einzumachen.

xii. Unterschiedliche Muscazin/Gewürtz und Spezerey einzumachen.

xi i. Allerley Früchte/ als Aepffel / Himbeer und dergleichen einzumachen,xiIngber/ Kalmus/ Alant-Wurtzeln und Wegwarten einzumachen.

xv. Unterschiedliche Zucker zu bereiten.

xvi. Allerley Säffte und Syrupe zu machen.

xvii. Allerley Gaffte und Latwergen zu bereiten,xi! x. Unterschiedliche Marcipanen zu machen.

xix. Von Biscoten/ Z.icker-Brod und dergleichen.

xx. Allerhand Arten von kräffrigen Brodten/ Zucker - Wercken zu bereiten,xxl. Ausführlicher Bericht von Apothecker-Gewicht und Zeichen.

xxii. Unterschiedliche Waffer zu destilliren.

XXIu« Allerley i'rTlcrvarlv- und />mtl60ta, oder GWMittel. i

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