Druckschrift 
3. Th. (1715) Deme zum Beschluß, Ein bewährtes, meistens aus eigener Erfahrenheit, und unterschiedlich-practicirten Manuscriptis, wohleingericht- sehr nutzliches Koch-Buch beygefüget ist In welchem, gantz besondere zu diesem Zweck, sehr curiose Materien, deren man sich, mit grossem Nutzen, und seiner Vergnügung bedienen kan, enthalten ...
Entstehung
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so in dritte» Tbeii der sechs letz ten Bücher begriffen sind.

so man Race mit Rate beschellr/.was man erlanget/loz. so man eine Kiixruc verlanget/ ibici. so maneine rechte l'süa zusammen gibt. ibici.wie man beschellen soll /ibici. wie man die Farben her-aus bringen soll. ib-ci.in Beschellen soll die Lonttelisrioiz viel vermögen/

ibici. die Zrsrioncs I .UN? und die l'riZonez. 104wieman beschlagen soll/ 167. muß man ausdas Aus-nahmen des Hufs wohl sehen / ibi<i. wie die Eisensollen beschaffen seyn/ ibici. wiedieNägel. ibici.von Beschlagung der Pferde die anstreiften/ 167.wie zu h elften / so es aus Müdigkeit geschihet/ ibici.so die vordern Füsse anstreiften/ ibici. die l?indern/ibici. wie man mit dem Greifte! hciffen soll. ibici.von Beschlagung der Pfti.de/ sorah gewesen / 169.

ein Mittel davor, ibici.von Beschlagung der verbilden Pferde. 170von Beschlagung der Pferde/ welchen die Köhdenausgewichen/ 170. werden wie die Maul-Esil be-schlagen/ ibicl. wann solches nicht helften will/

ibici.

von Beschlagung der niedrigen Fersen / 176. wie sol-cher auSgewürcket wird. ibici.wann das Pferd sich nicht will beschlagen lassen. 162Besetzung der Weyher mit Karpffen / 299. darin-nen schöne Brur zu ziehen, ibici.von Besteigen oder Besprengung der Pferde. 9. 7die Bienen das gantzeHahr abzuwarten/und regie-ren. 276

Im Mertz soll man die Stöcke besichtigen und ver-sorgen/ Wi cj. soll die Körbe von Ungeziefer/ Spin-nen / !c. reinigen / ibici. dann zeitlich solche in dasFeld bringen / 277. zum Schwärmen befördern/

ibici.

wie der Bienen Faulheit im Schwärmen erkanntwird / ibici. müssen zu der Zeit zum Schwärmenangereihet werden / ibici. wann sie zu Schwärmenanfangen / ibici. wie lang sie fthwärmen/ ibici.Vortheil bey den Schwärmen / ibici. wann sieausgcschwärmct haben / ibici.was im Julio geschehen soll / ibici.

Am Augusto / ibicl

Im September / ist das schneiden nothwendig / ibici.^m October werden die Körbe hingesetzt /ibici.Im November wird wenig verrichtet/ ivici.Am December bleiben die Stöcke ruhig stehen/ ibici.JmJanuario und Februario soll er die Bienen vorder Kalte verwahren / welche sie lahm machet/

ibici.

von der Bienen Beuten und Stöcke / wie man solchemachet/ 279. woraus solche gemacht werden/ibici. wie sie sollen gestaltet seyn/ lbici. l). ^el-ckior8ebi ?ii Muster hiervon/ ibici. das Lager/worauf sie stehen / 230. soll vor dem Regen ver-wahret seyn / ibici. das Holtz/ welches darzu dien-' lich/ ldici. wie das Flauer -Loch stehen soll / 28 1.was man an diese neue Stöcke retbet / 282. es mußderLaim mcht gebrauchet werden / er ist sehr schäd-lich/ 'bici. ^von der Bienen sogenannten Lager-Stöcken/ ibici.wie die Bienen gegen den Winter zu versorgen seyn/ibici. Llieczq. man soll die Flug-Löcher wohl ver-

machen/doch daß sie Luftt haben/ 284. wie solchesam füglichsten geschehen möge / ibici. die im Schneeverfallene / wiederum lebendig machen/ ib>ci.was bey den Schwärinen der Dienen zu beobachten/

287. was den schwärm befördert / ibici, so sichder Schwärm angeleget hat / ibici. so sich zweenoder drey Sch>varme zusammen geleger haben/ibici. wann etliche Könige oder Weisel schwärmensoll / wann sich zween Weisel in der Oeff-nung befinden / ibici. wann der König mir seinemHeergefangen/wieman mit dem Korb verfahr^.

ibici.

wann junge Bienen - Schwärme im Korbe bleiben/

288. sollen im Schatten gesetzt werden, ibicj.,wie der Bienen - König oder Weisel gezeuget werde/

289. die mit ihme gezeugte Junge schwärmen mitihme. ibici.

wie die Bienen gesetzet und gezeuget werden. 288

von der Bienen Treiblmge. 28 z

was von der Bienen Eintrag im Herbst zu halten.

289

wie man gute Bieften erkennen soll / 28 s. wann sie

am besten gedeyen/ ib>6.zu welcher Zeit die Bienen zu kauften seyn. 28swann man die Bienen forttragen soll. 28/ob man Bienen kauften darff/ davon der Herr gestor-ben. 28 s

wie man die Bienen - Stöck recht zeideln soll / 277.bringt Nutzen/ ibici. auch Schaden / 277. ist zubeobachten die Eröffnung des Stocks / 277. des-sen Reinigung / 277. das Abschneiden des Roß inden untern Beuten / 277. die Abziehung derWax-Bänder / 277. die Loßmachung an denobern Beuten / 277. das Abnehmen von dem Ge-würchte auf dem Beut-Bret / 277. das Zeidelnist eine schöne Lust / 278. wann die rechte Zeidel-Zeit/ 278. Vortheil bey den Zeideln der JungenStöcke. 278. 279von Zeichnung der Bienen - Stöck. 286. 287von Bienen - Garten / 28s. dessen Beschaffenheitund Art/ 28s. wo sie am besten gedeyen mögen/286. wo sie nicht fort kommen können/ 286. wo sieihre Wohnung / und Nutzen suchen / 286.Schießbeer - Holtz ist den Bienen besonders ange-nehm /286. was ihnen sonsten zuträglich ist / 286.das Sprichwort von rothen Wiesen-Klee. 286zum Bienen-Rauch / was man gebrauchet. 279den Bienen das Stechen abwehren. 279wie man die Bienen ohne Schaden und Gefahr fort-führen kan und soll. 288Wische / die den Bienen aufgerichtet werden. 286von dem Bienen-Zeug / den ein Bienen - Warler ha-ben muß. 279von des Biers Namen und BeOaffmheit/ s?. ent-stehet aus der Griechischen Sprach / sz. wie sol-ches die Lateiner / Polen und Spanier nennen, s zdeß Biers Erfinder / s z. und woraus das Bier ent-standen. sZdas Bier / woraus es gebrauet wird / s zwie das Bier soll beschaffen seyn, s?das Wasser zum Bier-Brauen / wie es soll beschaffenseyn/ sZ.. 57 .

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