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3. Th. (1715) Deme zum Beschluß, Ein bewährtes, meistens aus eigener Erfahrenheit, und unterschiedlich-practicirten Manuscriptis, wohleingericht- sehr nutzliches Koch-Buch beygefüget ist In welchem, gantz besondere zu diesem Zweck, sehr curiose Materien, deren man sich, mit grossem Nutzen, und seiner Vergnügung bedienen kan, enthalten ...
Entstehung
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' Innhal t derLapitel des Ach ten Bu chs. 69^

MI Von der Repulon zur Abrichtung sehr nützlich.

I.V. Von erhobenen ^rien Radoppiren.

1.VI. Von Elevirter Parada.

I^c2?.Xri (Metzarey) oder halb lustig.

I.Vill. Von einer andern Art solcher halbirten Schul.

I.IX. Von der dritten Art-Sprung Salto Spasso.l.x. Von componirten Sprüngen.

I.xl. Bon Groppaden/ alö die ander Art componirter Sprünge.

I.XII. Von dem Vorhaben nach dem Ring zu rennen.

^xm. Einen Reuter zu unterweisen / wie er nach dem Ringel rennen soll.1.X1 V. Von der Art und Weise deö Kopff- Rennens oder nach der Quin-tan zu rennen.

I.XV. Zu erkennen / ob ein Pferd abgerichtet oder zu geritten sey.1.x Vl. Bon Art und Manier die Pferde seist zu machen.

!.xvil. Kennzeichen/ ob und welche Pferde erfordern / durch das Grüne er-kühlet und purgiret zu werden.l.xvill. Die Nahrung der Pferde/die nichtfressen wollen / wann siekranckseyn.

I.XIX. Von dem Pferd / das den Lust zum essen verlohren.

I.xx. Warum man die Pferde in dem Stall bedecken soll.

I.xxi. Für die Verrückung der Pferde im Halffter.

I^xxil. Von Stallen / Zirchen nnd Misten.

I.xxul. Was fonsten noch bey denen Pferden in Acht zu nehmen / und wie

solche vor Zauberey und Kranckheiten zu bewahren.

I.XXIV. Auf was Art man ein Pferd reiten soll / wann man e6 kauffen will.l.xxv. Von denen Mangeln der Hintern-Bein oderSchenckel/abwärts

deö Knies. ,

I.XXVI. Deö Schmidö Verrichtung.

1.XXVII. Wie man ein Pferd beschlagen soll.

1.XXVIII. Von Beschauung der Pserde / so Rah gewessen. .t.xxix. Von verbölden Pferden/oder welchen die Köhden auögewichen/:c.j^XXX. Bon der Vernaglung.

I.XXXI. Von denm Gassen-Nägeln und Stumpen.

I .XXX11. Von Nieder - Fersen / wie solche Pferde zu beschlagen.l.XXXlll. Bon den Aderlassen der Pferde und ihrer Nutzbarkeit; Item / zuwelcher Zeit und Gegend man einem Pferd zur Ader lassen soll-I .XXXIV. Präservativ für die Pferde / mitpurZiren und cl/üiren.I.XXXV. Allerley Roß-Pulver.

1.XXXVI. Allerley Salben.

I.XXXVI1. Allerley Wasser. ^ ...

^XXXVill.Wann ein Pferd/Tuch / Federn / oder sonst was Unreines emge-schlucket/ wie auch von gifftigen Thieren / gebissen oder gesto-chen worden.

I.XXXIX. Anmerckungen und OdlervÄtwne s»ein kranck Pferd zu erkennen.

XC. Von Hirfch-Kranckheiten.

(I) z xci.