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3. Th. (1715) Deme zum Beschluß, Ein bewährtes, meistens aus eigener Erfahrenheit, und unterschiedlich-practicirten Manuscriptis, wohleingericht- sehr nutzliches Koch-Buch beygefüget ist In welchem, gantz besondere zu diesem Zweck, sehr curiose Materien, deren man sich, mit grossem Nutzen, und seiner Vergnügung bedienen kan, enthalten ...
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Znnhalt der Kapitel des Achten Buchs.

XXII. Von Ungestalt / Mangel und Laster der Pferde.

XXiil. Was derjenige so eine Stutterey anzustellen willens / zu vorderst zu

beobachten.

XXIV. Von der Landö Art/sowohl der Hengst-alS Stutten/ von welcher

nach eines Belieben kan zur Zucht genommen werden.XX V. Wie ein Bcschellerer und eine Stutte zur Belegung vorbereitet wer-den solle.

XX VI. Von der Fruchtbarkeit der Stutten.

XXVII. Trachtiger Stutten Arbeit.

XXVUI. VomFeyer-Iahr.

XXIX. Von den jungen Füllen.

XXX. Urtheil von dem Jungen Gerathen.

XXXI. Die Zeit auszustellen.

XXXII. Brandt-Zeichen.

XXXIII. Daß man ein Pferd/welches zur Reit-Schule verordnet/nicht son-

sten gebrauchen soll.

XXXIV. Nothwendige Eigenschafften/wahrer Liebhaber der Pferde.

XXXV. Was in acht zu nehmen / ein Pferd wohl zu satteln.

XXXVI. Mittel- Sattel.

XXXVU. BonZubehörung des Sattels/ nemlich/ Brust-Riemen/Schwantz-

Riemen / Gurt / Mittel - Gurt und Steig-Bügel,xxxvill. Auf-und Absetzen.

xxxix. Bon Zrantzösischen Nahmen / so man gemeiniglich denen Schul-

Pferden zu geben pfleget.

XI.. Von den Kunst-Wörtern/ so auf der Reit-Schul üblich.XI.!. Schul-Schritt und Trab.xi .ll. Von (Jalloxiren.

XI.III. Von (Jallopo ^aecolto.

xi.i v. Von den l^vemn oder Umdrehungen.

XI.V. Von den Passaden / von einer Hand zur andern.

xi.VI. Von der Hand-Wechslung oder Veränderung / der Volten/ in

Radoppiren insonderheit.

XI.VII. Das Mittel / ein Pferd auf die Volten zu setzen,x^vm. c^priolen oder Spring-Streich.x!.ix. LÄlloästen oder LÄlIo^aw.

z.. Korvetten feynd von den Lattuten oder Passaden/allein imNack)-rutschen oder Nachsetzen unterschieden/ indem sie etwas Erdenfassen und fort kommen.

I.I. Von ledigen (Üorvemn.

1.1t. Von einer andern Art Lorvemn/ sowider dieZeit/odercvntrs

. genennet werden.

Von R-appiren (Radoppiren) ist die andere und vornehmste Solda-ten-Schulz weil sie zum fechten zu Pferd sehr bequem / sicherund vortheilhafft / wie auch in andern Hand - Lagen nichtminder wohl anständig ist. .

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