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Das Hauswesen : guter Rat für junge Frauen und Mädchen von einer alten Hausfrau
Entstehung
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Einleitung. g

stehe und die junge Hausfrau gehe ihm darin mitgutem Beispiel voran, dennMorgen st und hatGold im Mund" und wie der berühmte AmerikanerFranklin sagt:

Frühe zu Bett und frühe heraus,

Bringt Wohlstand, Gesundheit und Klugheit ins Hans."

Von selbst versteht es sich, daß das Mädchen voll-ständig und nett angezogen und das Haar gehörig undglatt gemacht aus ihrer Kammer kommt und nicht etwa,wie man es leider in manchen Häusern findet, um eiuwenig länger schlafen zu können, mit nur nachlässig um-geworfenen Kleidern und struppigein Haar, wo dann erstspäter Toilette gemacht werden soll und die, am Morgenso besonders kostbare Zeit vertrödelt wird; auch mußsie, ehe sie die Kammer verläßt, das Fenster öffnen undihr Bett auslegen, f.Schlafzimmer", und hernach sobald als möglich machen und die Kammer in Ordnungbringen, am besten wohl, wenn die Schlafzimmer derHerrschaft geordnet sind; jedenfalls muß, der Kontrollewegen, eine bestimmte Zeit dafür angewiesen sein, sonstwird auch da gern getrödelt und man hat schon sogarerlebt, daß ein Schläfchen gehalten wurde!

Nun macht sie vorerst Feuer in der Küche an undbesorgt dann, nachdem sie das Wasser sür's Frühstückaufgesetzt hat, zur Winterszeit die Oesen, bereitet dasFrühstück und reinigt das Wohnzimmer, wo nun dieHaussrau meistens selbst den Frühstücktisch zierlich ord-net und auch gern wieder abräumt und die Tassen undGläser spült, welches die Mägde selten recht besorgen,dagegen häusig zerbrechen. Nach dem Frühstück werdenGänge und Treppeil gekehrt, die tags vorher getragenenKleidungsstücke gereinigt, soweit es etwa nicht den Abendvorher geschehen konnte, das Schlafzimmer geordnet undjetzt an das Kochen gegangen, während dessen noch aller-lei kleine Geschäfte besorgt und namentlich Lampen,Leuchter und Laternen gepntzt und wieder zurecht gemachtwerden können, doch übernimmt auch dies häusig die