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Inhalt.

Suppen.

1. Johannisbeersuppe.

2. Kirschen-Suppe.

3. Zwetschen-Suppe.

4. Pflaumenmussuppe.

5. Aepfel-Suppe.

6. Apfelwein-Suppe.

7. Wein-Suppe.

8. Bier-Suppe.

9. Wasser-Suppe.

10. Milch-Suppe.

11. Rahm-Suppe.

12. Chocolade-Suppe.

13. Weißbrot-Suppe.

14. Schwarzbrotsuppe.

15. Reis-Suppe.

16. Hafergrütz-Suppe.

17. Kartoffelmehlsuppe.

18. Suppenmehl-Suppe.

19. Kartoffel-Suppe.

20. Gemüse-Suppe (3u-

lisuns ü lu .7ar-äinisrs).

21. Sauerampfersuppe.

22. Suppe von grünen

Erbsen.

23. Suppe von Spargel-

wasser.

24. Fleischextrakt-Suppe.

25. Spatzen-Suppe.

Kaltschalen.

1. Wein-Kaltschale.

2. Apfelwein-Kaltschale.