Zoo

Nach Dodonälls sind sie kleiner tvie die g«,

wölmlichen Mispeln: sie haben drey Kerne, die,»,

- Anfange grün und zart sind, dann aber röthlich u^

weich werden, und einen sehr angenehmen GeschO

bekommen.4') Dioscorides und Mtchioluett.klären sie für eine sehr liebliche Frucht, 4 3) ^kommt. Ruellills ebenfalls überein. 44) Nach d«

Hamel sind die welschen Mispeln säuerlich Ich

nicht sehr saftig: 'über die Leckerbtlt derselben se^ler nichts hinzu, vermuthlich, weil er sie nickt im>stände der völligen Reife aß: denn im ParisischenKlima werden sie. nur bey sehr starker Sonnenhitzekeif. ^ 5)

In Italien hingegen gerathen sie vortrefflich.Die Italiäner essen sie, sowohl roh als eingemacht,sehr gerne. 4 ^) Auch macht mau eine Compotte dar«aus. ^ ?) In heissen Ländern erlangen sie überhaupteinen weit bessern Geschmack: besonders lobten eicheEnglander, die in Italien Mispeln gegessen hatten,dieselben gegen Bradlsy ungemein. 4«) Eingemachtführt man sie jährlich in beträchtlicher Menge BItalien nach Frankreich. 4») Dem MamMzufolge ist dieser Baum aus Spanien nach Italien vw

pfich

42) l« e. p. 789-

43) I.. c. p. 133.

44) Ve natur. tt!rp. p. 214.

45) !<- c- p- 323.

46) Za«öl« 1. c. 7. 1. p. 69.

47) O« //a»,e/ 1. e. p. 333.

48) I^e>v improvement« ok xlantin^ »nä

NlNF p. IG0.

49) Oo<io»««, l. «. p. 790.