?I2

Nützliche Bemerkungen

ist *), so hat man sie in vielen Familien abgeschast:denn so viel ist gewiß, daß sie vielen Personenschwer zu verdauen ist, vornehmlich wenn sie geprä»gelt, oder auch in Brühen genossen wird. Viele demAnsetzn nach starke und mit guten Verdauungskrästenbegabte Personen sinden sich öfters durch eine zu star-ke Portion Butter beschwert: und es ist merkwürdig,daß außer derselben nichts den oberwähnten Kopf-schmerz geschwinderund ;uverläßiger erweckt; ja bis«weilen stellt er sich schon in wenig Stunden nach derenGenusse ein. Wenn bei dem Frühstück viel geröste»tes Brod und Butter gegessen wird, fangt er sich miteiner besondern Art aufwallender Hitze im Gesichteund Flimmern vor den Augen an : die Gegenständeandern plötzlich ihre scheinbare Gestalt, sind mit er»leuchteten Spitzen und Ecken gleich den Figuren derFestungswerke umgeben: es meldet sich Schwindel,Kopsschmerz, und die Krankheit selbst bricht völligaus. Ein angewandtes Brechmittel aber, nebstwarmen Wasser, kann den Krankheitsstoff am bestenaus den Magen herausschaffen, ihn gleichsam aus»spülm, und die Zufälle heben.

Diese Umstände begegnen denjenigen häufig, wel,che auf die Menge der Butter, die sie beim Frühstück

ge,

*) Ga>H natürlicher Weise wird den Verdauungssäftenauf alle Weise ihre zurAiifiisul'q der 3p<U'm erforder«UcheDurchdringüäiteit oder Mil0igt.it durch die warmeButter genommen.

Anm. des Uebels.