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1 (1896) Süddeutschland
Entstehung
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Die Besitz- und Erwerbsverhaltnisse in Bayern rechts des Rheins.

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Nach der Zählung von 1882 (Etat- d. D. R. N. F. Bd. 5,S. 48 *) waren von je 100 selbständig Landwirtschaft Treibenden außerder Landwirtschaft noch anderweit erwerbsthätig:

Regierungsbezirk

in den Betrieben der Größenklasse

unter 1b», 110Ka 10^100 KZ, überlOO W

überhaupt

Oberbayern.

Niederbayern

Obcrpfalz .

Obersranken

Mittelfranken

Unterfranken

Schwaben .

83.075.781.483.884.279.478.5

47.138.949.649.151.642.742.1

19.116.619.116.120.016.022.7

47.556.939.451.929.742.335.3

45.339.947.551.953.649.845.7

Teutsches Reich

8S.7

49.2

15.9

28.3

61.1

Die kleinsten Betriebe werden in den weitaus meisten Fallen nurim Nebenberuf bewirtschaftet, sie sind demzufolge in der Übersicht amstärksten vertreten. Ein Viertel der Besitzer in dieser Grüßenkategorietreibt anderweit noch Tagelöhnerei, zumeist landwirtschaftliche, ein anderesViertel ist selbständig ohne Gehilfen in industriellen, Handels- oder Ver»kehrsgewerben thätig, ein Achtel sind Hilfsarbeiter in der Industrie.In den nächstgrößeren Betrieben von 110 ba treten insbesondere dieselbständigen Gewerbetreibenden hervor. Die letzteren sind auch unterden Besitzern mittlerer Betriebe mit ca. 4"/o vertreten, in noch höheremMaße betreiben diese Gast- oder Schankwirtschaft mit 6.8 <Vo, in geringeremUmfange Getreidemüllerei. Unter den Nebenberufen beim Großgrund-besitz herrschen gleichfalls Gast« oder Schankwirtfchaft vor, besonders inObersranken, Schwaben und Oberbayern, weiterhin Getreidemüllerei,besonders in Schwaben, und schließlich in Oberbayern noch Fuhrwesen.

4. Die Großindustrie.

Wieweit die ländliche Bevölkerung in der Großindustrie Be-schäftigung findet oder wieweit industrielle Arbeiter ein ländliches Anwefenbesitzen, das von den Familienangehörigen bewirtschaftet wird, läßt sichzahlenmäßig nicht feststellen. Um jedoch über die Reichhaltigkeit derArbeitsgelegenheit orientierende Anhaltepunkte zu gewinnen, seien imfolgenden aus dem Berichte der bayerischen Fabrikinspektoren die Angabenüber den Stand der großindustriellen Betriebe am Ende des Jahres 1894zusammengestellt. In der folgenden Übersicht bedeutet ? die Anzahlder Fabriken und ^. die Anzahl der Arbeiter im Durchschnitt des Jahres.