106Versuchen die Handlung zweimal so langedaurte, als wann man sich keines Speichelsdazu bedint hätte, als daß der Speichel bei'mMangel alles Drukkes, wegen seiner seifenar-tigen Eigenschaft und dem bei sich führendenSchleime nicht so geschwinde, wie anderedünnere Säfte eindringen konnte; nicht aberkanne blos allein daher, daß die Gärung inden angefürten Versuchen viel mäsiger war,und Luft erzeugte, ohne Tumult; denn disesrürte von der seifenartigen Natur des Spei-chels und dem bei sich habenden Schleime her,wo durch, wie ich (§. 45.) gezeiget habe, die auf-ge'löste heterogene Teilchen, so gleich miteinan-der verbunden werden.§. 48. Man kann also allerdings mit demHerrn Pringle dem Speichel, wenn er wolzubereitet, in einer hinlänglichen Menge zu-gegen, und mit den Speisen wol vermischetist, die Kraft zuschreiben, die Fäulniß, über-.mässige