J20 E L i M E N S
» par le moyen de l’acide marin déphlogifliqué*
» Il refaite de ces différentes obfervations,» que les fubftances animales font beaucoup53 plus compofées, que les fubftances purementj> végétales ; elles contiennent une matière ana-33 logue au facre, une huile particulière, de33 l’acide phofphorique combiné avec un peu33 de terre calcaire, de la mofète & très-33 probablement de l’air fixe. C’eft l’acide phof-33 phorique qui fe retrouve dans les charbons33 des fabflances animales, combiné avec une33 portion de véritable charbon d’huile & de33 terre, qui me paroît formerla différence qu’on33 remarque entre les charbons des fabflances33 animales & ceux des fabflances végétales.
Telle efl la manière claire & lumineufe dontM. Berthoîlet conçoit & exprime la naturegénérale des fubflances animales ; lorfqu’oncompare ces réfaltats précis aux idées vaguesque l’on avoit préfentées jufqu’ici far la diffé-rence des matières animales & végétales, onefl frappé des progrès que la chimie a faitsdepuis quelques années , par les recherchesdes chimiftes fuédois & françois. Il y a toutlieu d’efpérer que des travaux fuivis fur lesmatières animales, d’après le plan tracé parles. plus célèbres chimifles, depuis Margraf &Rouelle jufqu’au moment aétuel, donneront
beaucoup