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Tome Quatrième (1791)
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463
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dHist. Nat. et de Chimie. 463donne une gelée vifqueufe par lébullition dansleau. Lorfquon la lailTe macérer quelque tempsdans ce fluide , on peut la déplier & létendre enune efpèce de membrane.Elle neft jamais caffantecomme les colles proprement dites ; mais elle plieà caufe defon fiflu fibreux & élaflîque. On enprépare aufli une efpéce par la décoûion de lapeau, de leftomac & des inteflins des poiffons;mais elle na pas les mêmes propriétés dans les1 arts. On retire de liélhyocolle tous les produitsdes autres fubflances animales. On peut lem-ployer en médecine comme un adouciflar.t, dansles maladies de la gorge, des inteflins, &c. Maison préfère ordinairement plufieurs autres fubftan-ces végétales qui jouiflent de la même vertu. Ellefert dans les arts pour clarifier les liqueurs , le' vin, le café, &c. Elle attire & précipite toutesi les parties étrangères qui en altèrent la tranfpa-rence.

§. VIII. De la Tortue , des Grenouilles & desVipères.

La tortue , la grenouille, le lézard & la vipèrefont fort employés en médecine ; en fait avecleur chair & leurs os des bouillons auxquels| on a attribué des vertus particulières. Il aj fembé en effet que des an maux , dont les parties! ont en général une odeur plus .or:e,ôc paroiflenc