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fois deux pieds de haut, & qui portent a leur extré-A Jan 17<59 ' mit ^ P et ' ces f* eurs blanches , lefquelles font fuiviesde longues filiques ; toute la plante reflèmble beau-coup à celle qu’on appelle en Angleterre fleur deCoucou.

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Le céleri fauvage efl femblabîe à celui de nosjardins ; les fleurs font blanches & placées de lamême maniéré en petites touffes à l’extrémité desbranches, mais les feuilles font d’un verd plus foncé:il croît près de la grève, communément lur le fol leplus voifin de celui qui efl couvert par la haute ma-rée. On peut le diftinguer aifément par le goût quitient de celui du perfil, nous en avons beaucoup mangé,fur-tout dans la foupe, qui, affaifonnée ainfi , pro-duisit les mêmes effets falutaires que les marinséprouvent de la nourriture végétale , après avoir étélong temps réduits aux alimens falés.

Le 21 Janvier , vers les deux heures du matin,ayant achevé de mettre à bord l’eau & le bois , nousfortîmes de la baie pour continuer notre route dansle détroit.