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Sammlung Vester (DFG)1 Titel in FachgebieteKulturwissenschaft Kultur- und Zivilisationsgeschichte

  • Titelblatt

    Ein gantz neues und nutzbares Koch-Buch, In welchem zu finden, Wie man verschiedene herrliche und Wohl-schmäckende Speisen von gesottenen, gebrattenen und gebachenen, als allerhand Pastetten, Dorten, Karpfen, [et]c. sehr künstlich und wohl zurichten. Wie auch Allerhand eingemachte Sachen, so zum Confect auffgesetzt werden, bereitten solle

    Wobey Ein Register ... Sambt Einer kurtzen Ordnung, wie man sich täglich in essen und Trincken verhalten solle, damit nicht unzeitige Kranckheiten verursachet werden
    Eleonora Maria Rosalia <Troppau und Jägerndorf, Herzogin>
    Wienn, 1731
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