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Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
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Sammlung Vester (DFG)
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Die Salicylsäure als Conservirmittel für Consumartikel : deren Werth, Nutzen und Unschädlichkeit, begründet durch das Urtheil sachkundiger Autoritäten und gerichtlicher Erkenntnisse. Radebeul-Dresden : Chemische Fabrik von Heyden, 1896
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Titel
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Abschnitt
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5
Referate und Urtheile über die Unschädlichkeit der Salicylsäure.
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5
1. Urtheile von Medicinern, Therapeutikern und Hygienikern.
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8
2. Urtheile von Chemikern, Technikern und Medicinern über die Verwendung der Salicylsäure in der Gährungsindustrie.
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15
3. Gerichtliche Erkenntnisse hinsichtlich der Salicylsäure.
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19
Literatur über Salicylsäure.
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