Préparations pharmaceutiques des plantes. 101

robs ou extraits. Les premiers sont souvent pris purset en assez grande quantité, ou ils se mêlent d'autresfois à une tisane ou à du petit lait. Quand on les donnesans être filtrés, ils ont quelquefois plus d'activité ,mais ils sont beaucoup plus difficiles à digérer.

161. La préparation des pulpes de plantes ou defruits est aussi très-simple. Pour les plantes et lesfruits succulens et mous, on peut, après les avoirbroyés dans un mortier, les faire passer à travers untamis de crin. Le plus souvent, il faut, avant de lesbroyer, les amollir dans l'eau froide, ou mieux en-core , dans l'eau chaude. On y fait même cuire lesplantes émollientes, les pruneaux et beaucoup deracines pour en retirer la pulpe ; les ognons de scilleou de lisse cuisent dans la cendre chaude, enveloppésde papier. On peut aussi amollir à la vapeur de l'eau.Enfin, lorsqu'on n'a pas de plantes vertes, on peut s'enservir de sèches que l'on met en poudre, ou que l'onfait amollir avant de les cuire; quand elles sontbroyées, ou râpées si ce sont des racines, il faut,comme dans tous les cas précédens, passer la pulpeà travers un tamis de crin serré , en les appuyant sur leplancher du tamis avec le pulpoir. Quand cette pulpen'est pas assez épaisse, on la l'ail évaporer au bain-marie.

La préparation dont je viens de donner une idéen'a pas pour objet de conserver /es plantes; au con-traire, les pulpes se gardent peu, et il faut les em-ployer aussitôt qu'elles sont préparées. La pulpationn'a pas non plus pour effet de changer les propriétésdes plantes; elle semble plutôt les mettre à décou-vert, les parties solides et visqueuses qui les enve-loppaient en étant séparées. C'est ainsi que la pulpede pruneaux est plus douce et plus facile à digérer, etque les pulpes qui sont destinées à l'usage extérieur,comme celles de bulbes ou de plantes émollientes,forment des cataplasmes qui sont beaucoup plus émoi-liens que s'ils étaient faits avec les mêmes plantes etbulbes entières, quelque bien cuites qu'elles soient.

162. On peut trouver des exemples bien frappansdu changement que les préparations peuvent apporter

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