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Disuélvase el extracto en el agua, al calor del baño de maria;fíltrese el líquido caliente ; añádase el azúcar, y hágase jarabe porsolución.
Acción terapéutica — -Depurativa.
Dosis — De 15 á 30 gramos (1/2 á 1 onza).
JARABE DE ZARZAPARRILLA COMPUESTO
Syrupus Sarsaparille compositus
Jarabe de cuisinier ó del cocinero. Bob de Lafpecteur
Zarzaparrilla hendida y cortada . 500 gramos
Flor de borraja ...... 30 "
" " rosa pálida ..... 30 "
Sen, hojas ....... 30 "
Anís ......... 30 "
Azúcar blanco ...... 500 íl
Miel blanca ....... 500 "
Póngase la zarzaparrilla en digestión con 2,500 gramos de agua,por 24 horas: hiérvase después por un cuarto de hora, y pásese porun lienzo con expresión del residuo. Hágase segunda decocción porotro cuarto de hora, con el residuo y 2,000 gramos de agua, y pá-sese también el líquido, por un lienzo con expresión. Hágase porúltimo tercera decocción con el mismo residuo y otros 2,000 gramosde agua ; échese este líquido hirviendo sobre la flor de borraja, rosas,anís_ y sen, colocados previamente en una vasija adecuada ; déjeseenfriar, _ y pásese por un lienzo, con fuerte expresión. Reúnanse todoslos líquidos, y evapórense hasta que queden reducidos á 1,300 gra-mos; déjense en reposo; decántense para eliminar el sedimento;añádase el azúcar y la miel, y hágase jarabe por cocción y clarifi-cación con clara de huevo, cuidando de pasarle por estameña, cuandosolo tenga 1,20 de densidad, concentrándole después, hasta que se-ñale hirviendo 1,29.
Cuando se presciiba con cloruro mercúrico, póngase 5 centigramospor cada 350 gramos.
Acción terapéutica. — Depurativa.
Dosis.—De 15 á 30 gramos (1/2 á 1 onza).