— 120 —

cristaliza por enfriamiento. Se purifica por soluciones y cristalizacio-nes en alcohol hirviendo; cristaliza en prismas rectos de base rom-boidal, es inodora, muy amarga, soluble en 500 partes de agua hir-viendo, muy soluble en el alcohol é insoluble en el éter.

Con el ácido clorhídrico se vuelve de color rojo, y con el nítrico,de color rojo nacarado ó violáceo, si se hace que intervenga al mis-mo tiempo en la reacción, protocloruro de estaño ó sulfhidratoamónico.

Acción terapéutica. — -Estimulante.

Dosis. — -De 1 centigramo á 1 decigramo progresivamente.

CAFEÍNA

Cafeína

Trátese té entero ó café molido, por agua hirviendo; mézclese lainfusión con sub-acetato plúmbico, y hiérvase por algún tiempo,añadiendo nuevas porciones de sub-acetato, mientras se observe queel líquido dá precipitado amarillo por este reactivo. Cuando deje deobservarse este fenómeno, fíltrese; lávese el precipitado plúmblicosobre el filtro con agua hirviendo; reúnanse los líquidos; échese sobreellos, con precaución, la precisa cantidad de ácido sulfúrico diluidopara precipitar el plomo que hubiere quedado disuelto; fíltrese otravez para separar el sulfato de plomo; evapórese el líquido en bañodo maria hasta consistencia de jarabe, y déjese enfriar para quecristalice.

Las aguas madres pueden dar nuevos cristales por evaporación.Si la cafeína obtenida no fuese blanca y bien cristalizada, redisuél-vase en la precisa cantidad de agua hirviendo; añádase un poco docarbón animal, y á los tres ó cuatro minutos, fíltrese el líquido ydéjese cristalizar por enfriamiento.

Se presenta en agujas sedosas, incoloras, ligeras, fusibles á 178.°y sublimables á una temperatura algo superior; soluble en 93 partesde agua á -|- 12.°; en 25 partes de alcohol; se quema sin dejarresiduo y posee un sabor amargo.

Su solución tratada por el agua de cloro ó ácido nítrico, y eva-porada, deja un residuo, soluble en el amoniaco, y á cuya solucióncomunica un color rojo violáceo.

Sirve para otros jjreparados.