S A.pour brifcr la pierre du rein 5c de la veffie, pour lacuhque nephretique, pour le fcorbut, etant mangee& prife en decoction.
S'argazo vient du mot Sargaffo, qui eft le nom queIes Portugal? ont donne ä l'etendue de Li Mer qui eilortre !es Ifles du Cap Vert, Ies Canaries, & laTcr-re fcrme d'Afrique.
S A R G U S.
Sargxs ett un gros poiflbn charnu & epais qui fetrouve dans la mer d'Ügypte, für ie rivage, dans iefable: fon corps e/t larg^, couvert d'ecailies minees,de coulcur tirantfur Ie violer. fon veutre eft an.p'.e,fon mufeau eftpointci, fes dents fönt grandes & lem-blables ä Celles de l'homme: ll a une tac ,e noire versla queue, & fon corps eftfouvent ornc de lignes dorecs Sc argentees; mais ces lignes s'eifacent quand llmeurf. 11 nait dans la mer Adnatique; on dit qu'ilaime tant Ies Chevres, que s'j! Ies fent, ou qu'il voyeleur ombre, il fait des fauts & s'avance pour fe jetterdeflus. Ils fe nourrit ordinairement de bourbe, de fan-ge qu'il trouve aux bords de la mer: il eft bon ä man-'ger, maisfa chair eft dure.
On reftime propre pour l'hydrogiiie, etant pris enbouillon; on s'imagine que fes dents , etant porteespendues au cou, prefervent du mal de dents.
Sargus, *<r*i\ y eure, parce que ce poiiTon eft fortcharnu,
SARSAPA RILL A.
Sarfjparilla , SalfapariUa.
Zarzaparilla,
En Fran^ois, Sarcipareilk.
* Eft une racine qu'on nous apporte feche de laNouveüe Efpagne, enbranches ou fibres groffes com-me une plume ä ecrire, longues de fix ou fept pieds,rondes,.ligneufes, fans nceuds, dutes , iidtes, cane-lees, de couleur grife obicure en dehors, blanche endedans: ces groffes fibres fönt artachees parun deleursbouisa une tetegruffe commele poing, dure, ligneu-fe, laquelle on rejette furles lieux com ine inutüc, carnous en voyons rarement parmi la Sarcepareille. Cet-te racine, etant dans la terre, pouffe une elpece deSmilax, ou une plante appellee
Smilax ajperaVeruana, Park.Smilax afpera Peruvian.i , ßve Sa/faparilla ,C- B.
Smilax Peruviana Salfaparilla, Ger.Smilax affinisSalfafariila, j.B. Raii Hifr.
Sa tige eftlongue, farmenteufe, ligneufe, 6pineu-fe, pliante, vette, nouee, rampante, ramcufe, gar-nie de tenons ou de mains avec lefquelles eile s'atta-che, comme la Vigne vietge, aux murailiesoulelongdes arbres voifins; fes feuilles Ies plus grandes ont
* K, PI, XX. fig. 3,
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jufqu'ä douze dofgts de longa«« 8c cinq de largeur,pointues , nerveufes : fes leurs naiffent en grapes,difpoiees chacune en etoiie , de couleur blanche.Qand eiles fönt paffees , il leur fuccede des bayesgroffes comme des Ceriles mediocres, rondes, ridces,c:urnues, vutes au commcr/cement, puisrouges, 8cenfiti noires, d'un goüt ai^relet, ellcs contiennent unou deux ncyaux oileux , d'un blanc jaunätre, qui ren-f.-rriunt une femence ou amande dure, blanche. Cet-te plante croit abondamnient au Perou dans Jes lieuxhumidts.
La racine de Sarcepareüle doit ctre chpifie en lon-gues fibres bien nourries & bien fechees, großes envi-ron comme une plume ä ecrire, flexibles, gnfes endehor.-, up, peu n iees, fädle« ä etre fenducs, b.an-chesen dedans, mais bordees de deux raves rougeä-trej, ftant bien faine«, moelleufes, fans verniouiure,8c neje feparant point en petits eclats ni en poufiie-re: ewe conttent beaucoup de (el eflentiel 8c d'huile.
E ,e eft fudonfique , defficcative, propre pour Iesrhumatifmes, pour la fciatique, pour arrerer Ies go-nonhees,pour Ies fcrofules.pour adoi.cir Ies accidensde la veröle; on en fait prendre en decoäion & quel-quefois en poudre.
Nous voyons chez Ies Marchands une autre efpecede Sarcepareüle qu'on appelle Sarcepareüle de Ala-rignan: eile eft plus große & plus ridee que Celle duPerou, mais eile tft moins bonne.
Sarjaparilla, eft compofe de deux mots Indiens, de'x,arfa, qui fignifie ronce, Sc de parilla, pitite vig»*icomme qui diroit, Plante qui tient de la vigne w de laronce.
SASSAFRAS.
•* Sajpifras eft un bois jaunätre, odorant, d'ungoiitun peu acre, aromatique, tirant für celui du Fencu:!.:.on nous l'apporte en gros mo r ccaux de la Floride ,Province de la Nouvelle Efpagne, oü il rait: on Ietire d'un arbre appeW par Ies Indiens Pavame, 8c äqui Ies Fian^ois ont donne lo nom de Saffafras, queIes Ffpagnols ont retenu ; cet aibre eft li abor.dantqu'il rempiit des fotets entieres: il eft grand, droit,beau ä voir, de h figure & de h grcfTeur d'un Pinmediocre, couvert d'une grofTe ^corce r«boreufe, rü-de, rougeaire, faciie ä rompre, plus odorante que lebois, S<. d'un goüt plus aromatique. 11 jette en hautdes rameaux chargez ce feuilles qui reflemblent aucommencenent a Celles du Poirier, mais qui pren-nent, ä mefure qu'edes croiffent, la figure de Cellesdu Figuier, de couleur verte obicure , d'une Oiieuragreable principalement quand eilet fönt feches; fonfruit eft oblong, ride;, attache a une longue queue ;fes racines fönt etendues , eparfes ä fleur de tetre ,tantot plus groffes , tantot moms groffes , fcF n lagrandeur de l'arbre, legeres, foit odorantes. Cet ar-bre croit aux lieux maritimes temperez, comme ausHavrcs de S. Helene Sc de S. Matthieu.
On doit choillr le Saffafras couvert de fon ecorce,,
car
* V. PI. XX. fi£. 4.
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