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kamferarHgem Geschmacke, mit dem Gefühle ton Kälteim Munde. Sie werden gesammelt, wenn die Pflanze zublühen anfängt.

PI». Hamb.

Mentha piperita Smith. Pfeffermünze.

Labiatae. Didynamia Gymnospermia. Hayne Arzng. 11. T. 37.

Die PfeflTermünze ist ursprünglich in England zu Hause,wird aber bei uns häufig angebaut und in Gärten gezogen.Die Blätter stehen gegenüber (wie bei allen anderen Labia-ten), sind kurzgestielt, länglich-eiförmig, etwas zugespitzt,scharf gesägt, an ihrem Grunde rund, glatt, dunkelgrün, aufder unteren Fläche mit weichbehaarten Adern versehen. Diedurchsichtigen Punkte der Blätter sind Oelbläschen. DerGeruch ist durchdringend balsamisch, der Geschmack ge-würzhaft kampferartig erwärmend, hintennach angenehm küh-lend. Die kleinen hellvioletten gestielten Blumen stehen ineinzelnen von einander geschiedenen Quirlen, welche einestumpfe, unterhalb unterbrochene Aehre bilden. Die Staub-fäden sind meist kürzer als die Blumenkrone. Die Pflanzewird 1 bis 2 Fuss hoch. Sie blüht Juni bis August. DieBlätter werden gesammelt, wenn die Pflanze anfängt Blüthenzu bilden. 5 Th. geben 1 Th. trockne. Diese werden ge-schnitten in blechernen oder gläsernen Gefiissen aufbewahrt.Verwechselt können die Blätter werden mit denen von:

r B/äl(erfast ungestielt, lanzettför-mig zugespitzt, länger, völlig unbe-haart, schwächer riechend.' Blätter fastungestielt, dicker, obengraulich, unten filzig, schwächerriechend.Eirunde, mehr oder weniger rauh-haarige Blätter; schwacher Geruchund Geschmack

(Die Blätter sind stiellos, mehr eiför-mig, mit feinen Haaren besetzt.Der Anbau der Pfeffermünze wird in gleicher Art und mit dersel-ben Vorsicht ausgeführt, wie der der Mentha crispa (s. S. Hol), dennsie artet wie diese aus.

Der mcdicinische Bestandteil der Pfeffermünze ist ein flüchtigesOel. Das vorsichtig getrocknete Kraut enthält davon 0,8 bis 1 Proc.

Mentha viridis L.Hayne Arzng. 11. T. 36.

Mentha sylvestris L.Hayne Arzng. 11. T. 34.

Mentha aquatica L.(Mentha hirsuta ■/ Smith.)

Mentha ge ntilis L.

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