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Aryney-Nuch.

Wurtzen/ Schwalben - Wurtzen / jedes 2. Loth / frische Cronabethbör6. Loth/ dise obgemelte Kräuter sauber von den Stingeln abgerupffet /und gewogen/dör: was man nicht grüner haben mag/ auch die Wur<-tzel geschnitten/die Cronabethbör zerknirschet/ darnach die Kräuter ge-waschen/und in den Wem gethan/ der in einem kleinen Väßl seyn muß /man tan die 8peciez in einen weissen dünnen Tafet/oder Leinwath thun/aber das Säckl muß großseyn / daß sich die Sachen wohl erweichenkönnen/ und auch der Spund oder Äeull an dem Vaßl / muß desto grös«ser seyn/in 4 Tagen tan man schon anfangen zu trincken/ Vormittagein Trinck-Glaßt voll warmer / ein Stund vor dem Essen / Nachmittagumb 4- Uhr wieder so vil/ es darft so gar nicht warm seyn / das brauchtman alle Tag/ biß der Wein auß ist.

Das Baad mach also darzu.

^Ann man von dem Wein 8. Tag hat getruncken / so soll man"> Nachmittag in ein bedeckten Zuber / doch daß der Kopff heraußbleibe/2. oder 3. Wochen schwitzen / zum ersten nur ein Viert,stund/hernach allezeit etwas länger/nachdem mans erleydenkan/ bißdie Geschwulst vergehet/ darzu macht man Kißlftein glüend/ und nimbtdise Kräuter/ als Haberstroh/ wittere Rinden von Holler / Willtraut/Wipffel von Cronabeth-Stauden / jedes ein Hand voll / dise Stuckmit6. oder 8. Maß Wein meinem Hafen gesotten/ und also in dasBaad gethan / und die Stein dann abgelöscht/ die Kräuter kan manzweymal brauchen.

Das Essen belangend.

^An muß sich von allen Obst enthalten / Sallat und andere sauereSachen muß man meyden / vil Suppen / auch was sonsten wäs-serig ist/ Kraut/ Kehl / und was saisie Sachen seynd. Erlaubt

istvonAyrn/ weisseRüben/ Spenath/ Gersten -Schleim/ Hünner/

Lämberes Fleisch/ und alles Gevrattenes.

Das Trincken belangend.

^An nimbt ein Krug von anderthalb Maß oder ein Maß Wasser /ein halb Loth Fenichl/ 2. Loth Steinwürtzl / dises in Was-ser gesotten/ so lang als ein hartes paar Ayr/darnach ein we-nig Zimmet darzu hinein gethan/ und von dem Feuer gesetzt/ das Was-ser kan man also trincken/oder den Wein also gemischt/ der Wein auffdie Kramer soll gar ein geringer Wein seyn/doch alt undlautererst-lich kan man 8. Maß daraussgiessen / wann er zu schwach wäre / kan

man