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AryttpfBuch.
ElMch«Wurtzen ein halb koth/ auffdiseStuck;.Maß Wasser gössen,und in ein Kessel biß auffdie Helftte einsieden lassen / alsdan starck auß,geprest/ zu dem außgepresten Sasst nimb ein halb Pfund Zucker, Pe,nat-Zucker; .Loth/ein schön rotheAtarck i.Iuintel/dises alles zu einemSafft gesotten. Visen Safft sollen Lungeusüchtige Leuth brauchen/Morgends und Abends 2. Löffel voll daroon genommen.
N° 6. Ein anderer Brust Safft zu machen.
'Imb ein Handvoll Ehrenpreiß / anderthalb Hand vollweisseBe»tonien/ die Blatter sambt der B!üe von Stangl gestraifft/ saubergewaschen und gehackt/ mit siedendem Wasser überbrennt/ laßdann über Nacht im Keller stehen/ wohl zugedeckt/den andern Tag außsgebalgt/ laß wiederumb siedheiß werden/ über sttsche Kräuter gössen/wie oben gemeldt/ und also 7 oder9. mahl nacheinander/daß das Was-ser gar kräfftig wird / leg ein Zucker nach Geduncken darein / lautere ihnmit dem Ayrklar/ und laß durch ein weiß wollenes Tuch lauffen/ kochedemnach den Safft in der Dicke wie ein Veigel ? Safft / von dem nimbtman zu Nachts 1 oder 2.Lößelvoll/ N vor Huesten, und Cathclr auffder Brust mit Rohrl^Scabiosen-Isop^Ehrenpreiß'Salve'Wasserzubrauchen/wann «zu dickist.
N° 7. Den Lorallen Safft zu machen.
'Rstlich nimbt man wohl zeitige Pclstlbsr/ zerstoß mit einem höltzer,nen Stössel / druck den Safft herauß / laß ihn über Nacht stehen /den andere Tag seyhet man ihn durch ein Fluß»Papier / gieß ihnin ein Glaß/ nimb ein halb Pfund rothe Corallen mit Zincken/ stosse undsähe sie durch ein enges Süd/ schütte sie in den Safft/ daß 3. Fingerdarübergehet/ Verbunds wohl/ setz es mein warmes Orth/ laß; Tagstehen/ styhe den Safft herab / behalt ihn in ein Glaß wohl vernmchrer/gieß wiederumb einen frischen Safft auft die Corallen/ ruhrs wohl auff/verbünd das Glaß wieder/ und laß abermal )-Tag stehen/ und diseszum drittenmahl/ hernach seyht man den Safft durch ein dreyfachesTuch/ nimb dann auffein Seite! Safft 1. Pfund Zucker/sied ihn zu einerrechten Dicke/ wie ein Safft/ nach Belieben ein wenig Alkermes darzu.
N° 8- Den Ehrenpreiß Safft zu machen.
fImb Ehrenpreiß/ stoß und preß den Safft herauß / tkueihn in einerdenes Geschir: / und sttd ihn dicket / behalt ihn zum Gebrauch:Nmlb davon 2. Löffel voll/ mit 2. Löffel voll außgebrenten Ehren»
preiß