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Sechstel Abschnitt. Angewandter Theil.

ganzes oder halbes Litre Mineralwasser abmessen kann gegen eineWägnng, wird jeder mit diesen Arbeiten Vertraute gern zugeben. Daman ausserdem das speeif. Gewicht des Wassers einmal bestimmt, so istdndurch auch das absolute Gewicht gegeben. Die meisten Mineralwasserunterscheiden sich jedoch in ihrem speeif. Gewichte nur sehr unbedeutendvon destillirtem Wasser, so dass ein Cubikcentimeter und ein Gramm fastgleichbedeutend sind. Wären sie es jedoch auch nicht, sondern das Vo-lum vom Gewicht so verschieden, wie ein Litre Meerwasser von einemKilogramm Meerwasser, so bleibt die Volumbestimmung eine vollkommeneund absolute Bestimmung einer messbaren Grösse. Zudem werden jaauch die Mineralwasser nur dem Volum nach genossen und niemals ge-wogen, wodurch auch dieser Grund nicht Platz greifen kann. Bei sehrconcentrirten Flüssigkeiten, wie Mutterlangen, mag die Gewichtsbestim-mung beibehalten werden.

Man pflegt die Bestandteile der Mineralwasser ziemlich allgemeinauf 10000 Thle. Mineralwasser zu reduciren. Als solche Theile nehmenwir Cubikcentimeter und nicht Grammen, aus den eben entwickeltenGründen. Die Zahl 10000 hat sich als sehr bequem herausgestellt, weildabei die Hauptbestandtheile, wie Kochsalz, kohlensaures und schwefelsauresNatron, kohlensaurer Kalk, als ganze Zahlen aultreten, welche sich demGedächtniss leichter als üecimalen einprägen. Sonst hat man auch viel-fach die Analysen in Granen im Pfunde ausgedrückt, und es sind so-gar in Liebig's Handwörterbuch der Chemie alle Analysen in dieserArt aufgeführt. Wie nnzweckmässig dieses Verfahren ist, geht schondaraus hervor, dass bei der Einführung des Zollpfundes zu 500 Grammen,wobei das Verhältniss des Granes zum Pfunde ein ganz anderes gewor-den ist, alle diese Analysen umgerechnet werden müssen, wenn sie nichtgeradezu als falsch erscheinen sollen. Die auf 10000 Thle. berechnetenAnalysen behalten immer ihr richtiges Verständnis.-; und beziehen dieGramme auf "20 Zollpfund. Um die auf das Pfund in Granen be-rechneten Analysen auf 10000 Thle. zu reduciren, damit sie mit andernAnalysen vergleichbar werden, kann man sich der folgenden kleinen Tafelbedienen. Das Pfund zu 16 Unzen enthält 16 X 480 = 7680 Grane;

x

1 Gran ist also Vieso10000 1,30,.

Pfund. Nach dem Satze JA«

10000

ist

7680