228

E. Thierische Stoffe.

III. Feste Theile.

Organische Stoffe, auf dem nassen Weg erhalten

1.

Faserst.

2.Gallerte.

3.Andere Thierstoffe,

4.Wasser.

Krebssteine. (Dulk)

Os sepiae. Harte dicke porose Ilautmasse. (John)

Seide. (Mulder.') 1) weifse» » 2) gelbe

9,0Membran, nicht

inWlösl. Gallert.

4,0 Membran, nur

in Kali löslich

11,43 in W. lösl.thier. Mater.4,33 knorpeligeSubstanz.

14,0 in Wass. lös-liche Mater.

1,07 fVerl. 1

8,0 W.j

54,04Seiden-faserst.53,37 »

Speichelsteine I ^15 gr. I (Gö

(Boison)Übel)

19,0820,66

Ki ~ Wehs Farb " Fettundweifs. ' stoff. Harz

25,47. 1,11. 0,00. 0,30

24,43. 1,39. 0,05. 0,10

— [25 thierische SubstJ —0,375 Fett. 0,25 Fleischextr. 1,5 Speichelst.0,166 Schleim.

Vogelnester, indianische.(Mulder)

90,26

eigenth.

Stoff.

N

[ des Men- I Knochentheilsehen <(Berz.) I Schmelz

Jdes Och- f Knochentheil

/o"" n 1 Schmelz(Berz.) I

IdesMam-f

muths. <

)l

Knochen\.(Bergem)\ Schmelz

Brennbare Theilenebst 'Wasser.

Zahnstein. (Berz.)

0,22 weifses, festes

Fett.

0,53 thier Kalksalz28,0 Knorpel und

Gefäfse.2,0 — — nebst

Wass. u. Alkal31,00 — —

,5 — — nebst

Wass. u. Alkali

11,630 — -

9,444 — —7,5 thier. in Salzs.lösliche Mater.12,5 Schleim.1,0 Speichelstoff.