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Familie: Umbelliferae.
über 0,900; «,_, + 70 bis +82°; n 1)20 J,484 bis 1,490; Carvongehalt(mit Natriumsulfit bestimmt, s. Bd. I, S. 604) etwa 40 bis 55,selten bis 60 °,o; löslich in 4 bis 9 Vol. 80%igen Alkohols u. mehr,ausnahmsweise schon in 1,5 bis 2 Vol.
Ein englisches Öl 1 ) hatte folgende Eigenschaften: d 15 „0,906,« D + 80°2', löslich in 6 und mehr Vol. 80°oigen Alkohols; esgab eine kräftige Phellandrenreaktion. Bei zwei andern eng-lischen Ölen beobachteten Schimmel £j Co.: d 15 „0,9073 und0,9245; a D + 81°51' und +73°30'; n I)20 „ 1,48365 und 1,48681;löslich in 6 bis 7 Vol. 80°/oigen Alkohols; 38 und 32° o Carvon;beide gaben starke Phellandrenreaktion.
Aus der Kapkolonie stammende Dillfrüchte lieferten ein demnormalen Dillöl entsprechendes Destillat. d^, 0,9117; « n i 77°3';löslich in 6 bis 6,5 Vol. 80 % igen Alkohols 2 ).
Zusammensetzung. Als wichtigster Bestandteil des Dillöls istdas Carvon 3 ) anzusehen, das 40 bis 60 °/o des Öls ausmacht.Da das Dill-Carvon das gleiche Drehungsvermögen und auchsonst dieselben Eigenschaften hat wie das Carvon aus Kümmelöl,so sind beide als vollständig identisch anzusehen 3 ) 4 ).
Was die Terpene des Öls anbetrifft, so hat O. Wallach"')in der von 175 bis 180° siedenden Fraktion durch Darstellungdes bei 104 bis 105° schmelzenden Tetrabromids d-Limonennachgewiesen.
Limonen bildet die Hauptmenge der Kohlenwasserstoffe desDillöls, daneben sind aber noch andre Terpene anwesend.R. Nietzki 1 ') isolierte (aus einem vielleicht verfälschten Öl?)10°/o eines von 155 bis 160° siedenden KohlenwasserstoffsC 10 H 16 , der beim Behandeln mit verdünnter Säure Terpin-hydrat lieferte, ein kristallisiertes Chlorhydrat aber nicht gab.Schimmel 8j Co. 7 ) berichten über ein in England dargestelltesÖl, das vermutlich aus nicht ganz reifen Dolden destilliert (siehe
') Bericht von Schimmel $ Co. April 185)7, 14.
2 ) Perfum. Record 1 (1910), 290.
3 ) J. H. Gladstone, Journ. ehem. Soc. "-"> (1872), 1 ff.; jahresb. f. Chem.1872, 816.
') A. Beyer, Arch. der Pharm. 221 (1883), 283.
6 ) Liebigs Annalen 227 (1885), 292.fl ) Arch. der Pharm. 204 (1874), 317.
7 ) Bericht von Schimmel £( Co. April 1897, 14.
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