262 TilAITE DE IUIAR3UCIK GALENIQUE.

Enfin, avec la teinture de gaüac 011 obtient une coloration

bleue, qui est surtout tres accusee avec la gomme du Senegal.

II. Bassorine.

Constitue en grande partie la gomme de Bassora. On admet ega-lement qu'elle fait partie de la gomme adragante. On a avance, ilest vrai, que cette derniere etait surtout formee d'un principeparticulier, la pectose, capable de sc Iransformer enpectine sousl'influence de l'eau et de la chaleür.

La bassorine est rangee par M. Berthelot parmi les trigluco-sides; en tous cas, sa molecule est plus complexe que celle de l'a-rabine.

Elle se eronfle dans l'eau froide et donne un mucilage assezepais, d'une consistance analogue ä eclui que l'on obtient avec lagomme adragante.

Sous l'influence de l'eau bouillante eile fournit de la gommesoluble, pi'obablement identique avec l'arabine.

Traitee par les aeides etendus, eile sc dedouble en arabine eten galactose; en effet, la Solution redtiit alors la liqueur cupro-potassique et preeipite deslflocons blancs d'arabinc par l'alcoolconcentre :

L'acide azotique l'oxyde avec produetion d'aeide mucique.

III. 91ucila«{cs.

Les mucilages doivcnt etre consideres comme des arabides,c'est-ä-dire comme des corps derivant d'une ou plusieurs mole-cules d'arabine.

11s existent dans un grand nombre de vegetaux, et parfois enteile abondance, que ces derniers sont designes sous le nom deplanles mucilagineuses.