420 Aus verseifbaren Fetten und Wachsen hergestellte Produkte.
Die Bromzahl gibt an, wieviel Gramm Brom von 1 ccmTerpentinöl bei etwa 20° aufgenommen werden, sie wird folgender-mäßen ermittelt:
0,5 ccm Terpentinöl werden in einer Mischung von 50 ccm absol.Alkohol und 5 ccm 25 proz. Salzsäure gelöst. Zu dieser Lösung läßtman aus einer Bürette eine Lösung von 13,926 g trocknem bromsaurenKali und 49,633 g Bromkali in 1 L Wasser so lange hinzutropfen, bisdas freiwerdende Brom nicht mehr verschluckt wird, und die Terpentin-lösung mindestens 1 Minute lang schwach gelb bleibt 1 ).
Da aus 1 ccm der Bromsalzlösung 40 mg Brom in Freiheit ge-setzt werden, ist leicht zu berechnen, wieviel Brom von x /i bzw.1 com Terpentinöl aufgenommen wird. Bromzahl reiner Terpentin-öle über 2, meistens 2,15—2,3. Durch Zusätze wird die Bromzahl mehroder weniger herabgedrückt. Auch bei alten stark verharztenTerpentinölen findet man eine beträchtliche Erniedrigung der Brom-zahl nach dem älteren ohne die Tüpfelprobe ausgeführten Verfahrender Bromzahlbestimmung. Es ist festzustellen, inwieweit dies bei demmodifizierten Verfahren auch der Fall ist. Werden aber solche Ölefrisch rektifiziert, so zeigt das Destillat auch nach dem älteren Ver-fahren die normale Bromzahl 2 ).
Nach den allgemein bestätigten Untersuchungen vonSchneider und Z e t s c h e verbrauchen 0,5 ccm reinesTerpentinöl wenigstens 25 ccm der .oben beschriebenen Bromsalz-lösung. Werden also weniger als 25 ccm der Lösung verbraucht,so sind die unter 1.—4. und 6.—7. beschriebenen Prüfungenauszuführen 3 ).
1 ) Bei Kienölen und ebenfalls gelblich gefärbten alten Terpentin-ölen ist das Kriterium der Gelbfärbung durch die zugesetzte Bromlösungunsicher, weil trotz bleibender Gelbfärbung noch Brom aufgenommenwird. Man muß daher nach einem neueren Vorschlag von M e c k eso lange Brom zusetzen, bis die Lösung bei der Tüpfelprobe eine Jod-zinkstärkelösung blau färbt.
2 ) Neuerdings (Journ. Soc. Chem. Ind. 1904, 306) wird vonWorstall die Bestimmung der Jodzahl an Stelle der Bromzahlsehr empfohlen. Bei reinen Terpentinölen wurde die Jodzahl zu 384ermittelt.
3 ) Zur Erbringung des umgekehrten Nachweises von Terpentin-öl in Mineralöl dient die Bromabsorption (qualitativ leicht zu prüfen,indem man Bromdampf auf das Öl einwirken läßt oder das Öl mitBromwasser schüttelt und beobachtet, ob Entfärbung der Dämpfeeintritt), das optische Drehungsvermögen, der Geruch des Öles und dieBildung von Pinennitrosochlorid beim Behandeln des zu prüfendenGemisches mit Amylnitrit und konz. Salzsäure. Letztere Prüfungwird folgendermaßen ausgeführt: