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haltens und der chemischen Zusammensetzung der Öle beruhen,so war es erforderlich, die Ergebnisse der wissenschaftlichenUntersuchung eingehend zu erörtern. Hierbei sind Arbeiten, dieauf dauernden Wert keinen Anspruch machen können, sowieveraltete Untersuchungsweisen, wie z. B. Farbreaktionen usw.,unberücksichtigt geblieben.

In voller Würdigung der Bedeutung einer geschichtlichenGrundlage für ein derartiges Werk, ist dieser eine ganz besondereBerücksichtigung zuteil geworden und durch umfassende Quellen-angaben dem Leser gleichzeitig der Weg zu weiterer Forschunggeebnet. Bei der Angabe von Büchertiteln und Zitaten sind derWortlaut und die Schreibweise möglichst genau nach den Ori-ginalen wiedergegeben.

Die Verfasser dürfen somit wohl hoffen, mit diesem, wenn-gleich hauptsächlich für praktische Zwecke bestimmten Buche,doch auch dem wissenschaftlich Forschenden eine möglichstvollständige, mit zahlreichen Literaturangaben versehene Über-sicht alles bisher auf diesem Felde Geleisteten darzubieten.

An dem Werke hat in dankenswerter Weise Herr Dr. C. vonRechenberg durch Bearbeitung des Kapitels: „TheoretischeGrundlage der Gewinnung der ätherischen Öle durch Dampf-destillation" mitgewirkt. Ferner sind die Verfasser HerrnDr. J. Helle, für seinen Beitrag „Die häufiger vorkommendenBestandteile der ätherischen Öle" zu Dank verpflichtet, ebensoHerrn Dr. J. Bertram, der die Freundlichkeit hatte, uns beimLesen der Korrekturen zu unterstützen und uns vielfach mitseinen wertvollen Ratschlägen beizustehen.

Was den Anteil jedes Einzelnen der auf dem Titelblattegenannten Herausgeber an der Bearbeitung anbetrifft, so ent-stammen „Geschichtliche Einleitung" und alles auf die Geschichteder ätherischen Öle und der Rohmaterialien bezügliche, sowiedie Beschreibung der Gewinnungsweise der amerikanischenProdukte und ein Teil der Angaben über Herkunft und Gewinnungder Drogen der Feder von Dr. Friedrich Hoffmann, zurzeitin Berlin wohnhaft, der gesamte chemische und übrige Teil istvon Dr. Eduard Gildemeister bearbeitet worden.

Leipzig und Berlin, Juni 1899.