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Familie: Lauraceae.
Bei 5 Seychellen-Zimtölen, die am Produktionsorte selbsthergestellt waren, wurden folgende Konstanten 1 ) ermittelt:d 16 .0,943 bis 0,967, « D — 2°30' bis —5° 10', n D200 1,52843 bis1,53271, Aldehydgehalt 21,7 bis 35°/o, Eugenolgehalt 6 bis 15°/o,nicht klar löslich in 10 Vol. 70°/oigen Alkohols, löslich in 0,6 bis5 Vol. 80°/oigen Alkohols, bei weiterem Zusatz Opalescenz.
Zusammensetzung. Bereits R. Blanchet") hatte die Beobach-tung gemacht, daß sich bei der Destillation des ceylonischenZimts zwei Öle in der Vorlage abschieden, von denen eins leichter,das andre schwerer als Wasser war, während chinesischer Zimtnur schweres Ol lieferte. Die älteren Chemiker beschäftigtensich nur mit dem schweren Anteil, und ). Dumas und E. Peligot 8 )stellten fest, daß, wie beim Cassiaöl, so auch beim Ceylon-Zimtöl Zimtaldehyd den Hauptbestandteil bildet. Daß dasschwere Öl des Ceylon-Zimts auch noch Eugenol enthält,wurde erst später entdeckt. Die Menge des Eugenols im Rindenölist im Gegensatz zum Blätteröl gering, sie beträgt nur etwa4 bis 10°/o.
Sämtliche andern bisher bekannten und im folgenden be-schriebenen Bestandteile des Öls sind im Laboratorium vonSchimmel £jCo. aufgefunden worden.
Methyl-n-amylketon 4 ). Bei der Behandlung der bei derfraktionierten Destillation bis 163° übergehenden Anteile mitBisulfit wurde eine kristallinische Doppelverbindung erhalten, ausder reines Methyl-n-amylketon abgeschieden wurde. (Semicar-bazon, Smp. 122 bis 123°; vgl. Bd. I, S. 451.)
Furfurol 4 ), nachgewiesen durch die charakteristische Reaktionmit salzsaurem Anilin.
1-ß-Pinen 4 ) (Nitrosochlorid, Smp. 102 bis 103°; Nitrol-benzylamin, Smp. 122 bis 123°),
1-Phellandren. Die Fraktion vom Sdp. 170 bis 174°(a D — 5°4') lieferte ein bei 102° 5 ) schmelzendes Nitrit, dessenSchmelzpunkt durch wiederholtes Umkristallisieren aus Essig-
l ) Bericht von Schimmel § Co. Oktober 1908, 141.•') Liebigs Annalen 7 (1833), 163.
- 1 ) Ann. de Chim. et Phys. 57 (1834), 305. Liebigs Annalen 14 (1835), 50.4 ) Bericht von Schimmel Sj Co. April 1902, 65. — H. Wal bäum u-O. Hüthig, Journ. f. prakt. Chem. II. <><> (1902), 47.r> ) Bericht von Schimmel § Co. Oktober 1892, 47.