Öl von Kaempferia Galanga.

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der Destillation gibt die Wurzel 0,2 °/o Öl 1 ) von hellgelber Farbeund angenehmem, zuerst campherartigem, später entschiedenestragonähnlichem Geruch. Das spez. Gewicht des frischen Ölsschwankt von 0,886 bis 0,894*) bei 26°. Ein anderes, jedenfallsschon älteres Öl hatte das spez. Gewicht 0,945 2 ) bei 15° und« D + 13° 4' bis 14°. Bei der Destillation siedete die Hälfte unter200°, die andere Hälfte größtenteils bei 240 01 ). Das Öl enthältCineol 2 ).

166. Ol von Kaempferia Galanga.

/(aempferia Galanga L., die in Java von den Eingeborenenfür medizinische Zwecke und zum Küchengebrauch angebautwird, enthält in ihrem Rhizom ein flüchtiges Öl, das vonP. van Romburgh 3 ) untersucht worden ist. Bei der Destillationder als „Kentjoer" oder „Tjekoer" bekannten Wurzel mit Wasser-dampf ging zuerst ein auf Wasser schwimmendes Öl über, währenddie später destillierenden Anteile darin untersanken und teilweisezu einer kristallinischen Masse erstarrten. Durch Umkristallisierenaus Alkohol wurden sehr große, durchsichtige, glänzende Kristallevom Smp. 50° erhalten, die aus dem Äthylester der p-Methoxy-zimtsäure bestanden.

Bei der Untersuchung der flüssigen Anteile des Öls erhieltderselbe Autor 4 ) eine von 155 bis 165° (30 mm) siedende Fraktion,die aus Zimtsäureäthylester bestand. Dieser Körper, derfast den vierten Teil des Öls ausmacht, war nur schwierig voneiner fast gleich siedenden Substanz zu befreien. Schließlichgelang die Trennung durch Behandeln des Gemisches mit 80%igemAlkohol, in dem sich die Hauptmenge des Esters löste. Derübrigbleibende Teil wurde durch Kochen mit Kali, Behandelnmit einer Lösung von Brom in Chloroform und Schütteln mitkonzentrierter Schwefelsäure gereinigt. Auf diese Weise erhieltv an Romburgh eine inaktive, färb- und geruchlose Flüssigkeit

1 ) Verslag van 's Lands Plantentuin, Buitenzorg 18i)3, 55.

2 ) Bericht von Schimmel Sj Co. April 185)4, 57.

: ') On the crystallised constituent of the essential oil of /(aempferfaGalanga L. Koninklijke Akademie van Wetenschappen te Amsterdam. Reprintedfrom: Proceedings of the Meeting of Saturday May 26" 1 , 1900.

4 ) On some further constituents of the essential oil of KaempferiaGalanga L. Koninklijke Akademie van Wetenschappen te Amsterdam.May 1902, 618.

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